مطبخك


الشوكولاتة بالكريمة لذة ومتعة طقس الشتاء البارد

المكونات : *1 معلقة سكر * كريمة * نصف كوب حليب * شوكولاتة مفرومة* 3 قطع من الشوكولاتة * معلقتين من الكاكاو الخام .

اقرأ المزيد

بطاطس محشية و مشوية

المقادير : – 4 حبة بطاطس كبيرة – 5 م ك زيت زيتون – ملح وفلفل للحشو: – نصف كوب كريمة– نصف كوب جبن كاسات أو أي جبن تفضلين – 3 م ك زبد – فص ثوم مفري – عود بصل أخضر مفري – جبن بارميزان مبشورة أو جبن رومي – ملح وفلفل التحضير:– تغسل

اقرأ المزيد

بسكويت دموع الشوكولا

المقادير ,,زبدة في حرارة الغرفة ثلث كوبجبنة فيلادلفيا 100غسكر ثلاثة أرباع الكوبصفار بيضةعصير برتقال ملعقتا طعامدقيق متعدد الاستعمالات كوب وربع الكوبباكينغ باودر ملعقتا طعامملح ربع ملعقة صغيرةبرش جوز الهند 2.5 كوببسكويت (على شكل دموع Hershey’s Kisses) علبة وزنها 270غ طريقة التحضير ,,تخفق الجبنة القشدية مع الزبدة والسكر للحصول على قوام قشدي. يضاف صفار البيض وعصير

اقرأ المزيد

التشيز كيك السريع

المقادير : الطبقة الأولى :1 ونصف بسكويت أولكر كبير (مطحون) + إصبع زبدة (ذائبة في حرارة الغرفة). الطبقة الثانية:2علبة قشطة3 باكيت دريم ويب كأس حليب (بودرة)كأس ماء مغلي مذاب به باكيت جلي ليمون (أصفر)6حبات جبن كيري p> الطبقه الثالثه :جلي (أي نوع تفضلينه) الطريقه :1) الطبقة الأولى : ترص في الصينية بعد فركها مع بعض

اقرأ المزيد

فيليه السمك مع سلطة الجرجير

المقادير:– كيلو غرام سمك فيليه– 4 حبات فلفل رومي أخضر.– 3 جزرات– 3 حبات بندوره– بصلتان– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض– ملعقتا عصير ليمون– ملعقة كمون صغيرة– ملعقة كبيرة من الخردل.- ملعقة كبيرة من زيت زيتون– ورق غار بحسب الرغبة– ملح بحسب الرغبة طريقة التحضير:– قطّعي السمك إلى شرائح متوسطة– تبلي الشرائح بعصير الليمون

اقرأ المزيد

الكرواسون على الطريقة الايطالية

* الكمية تكفي: 8 أشخاص* وقت التحضير: 60 دقيقة* وقت الطهي: 20 دقيقة * المقادير:260 جرام دقيق حوالي 2 كوب مش مليانين165 جرام زبده . .تقسم 3 أجزاء 25 جم و الجزء الباقي نصفين 70 جم و 70 جم50 جرام سكر حوالي ملعقتين ونصفنصف قطعة خميره..حوالي 15 أو20 جراملبن 85 ملبذرة ملح50مم ماء.تقريبا نصف كوبدقيق

اقرأ المزيد

السلطة الفاترة بالتونا والخضار

* المقادير:250 غرام من اي نوع من النودلز2 بندورة مقطعة الى مكعبات صغيرة2 بصل اخضر مفرومرأس فلفل اخضر متوسط الحجم مقطع الى مكعبات صغيرةرأس فلفل احمر متوسط الحجم مقطع الى مكعبات صغيرةنصف كوب من الذرةعلبة من التونا المصفاة من الزيت4-5 ملاعق طعام من المايونيز1/4 كوب من الكاتشابملعقة خردل200 غرام من الجبنة المتنوعة * طريقة التحضير:1.

اقرأ المزيد

شوربة السمك على الطريقة الإيطاليه

المقادير: * ¼ كوب زيت زيتون. * ¼ كوب من نبات الكبر. * 8 حبات زيتون أخضر منزوع النواة. * أوراق ضمة حبق طازج (21 غراماً تقريباً). * أوراق ½ رزمة بقدونس طازج. * شريحتان من سمك الأنشوفة المملح. * فصا ثوم كبيران. * ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. * ¼ كوب عنب أبيض. *

اقرأ المزيد