تعد الكيكة الإسفنجية من الحلويات المرغوبة لدى الكثير من الناس، وتتميز بطريقة تحضيرها عن الأنواع الأخرى من الكيك؛ فهي تخلو من اللبن والزبدة والعصير والزيت وسنذكر في هذا المقال طرقا سهلة في إعداد هذا النوع من الكيك، وطرق عمل الكريمة للتزيين بها. المكونات:  أربع بيضات  كوب واحد من السكر  نصف كوب من الدقيق  نصف كوب

من المعروف أن هناك نسبة غير قليلة من الناس لا يناسبهم وجود كميات كبيرة من الزيت ضمن أطعمتهم، خصوصا الذين يعانون من زيادة نسبة الكولسترول في دمهم، أو أولئك الذين يشكون من وفرة الدهون في أجسامهم، أو أولئك الذين يتبعون حميةً خاصة لضبط مستوى السكّر في دمهم، فمن المعروف أن الزيوت لا تلاءم مرضى السكري؛

يعتبر المايونيز من أكثر المكملات الغذائية شهرة وانتشارا في جميع أرجاء العالم، ويستخدم كمادة غذائية إضافية ومكمّلة للعديد من الوجبات الغذائيّة، وهنا نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لإعداد المايونيز بدون بيض. المكوّنات:  كوب من الماء الصحي  عصير ليمونة واحدة  نصف ملعقة صغيرة من ملح حامض الليمون   ملعقة كبيرة ونصف من دقيق النشا المطحون  سن ثوم

المقادير: ملعقتين صغيرتين من بيكنج بودر ملعقة صغيرة من الفانيليا نصف ملعقة صغيرة من بيكنج صودا ربع ملعقة صغيرة من الملح كوبين من الطحين كوبين من كريمة الشوكولاتة المخفوقة الجاهزة كوب ونصف من لبن زبادي مخفوق كوب من السكر نصف كوب من الزيت النباتي ربع كوب من الشوكولاتة بودرة بيضتين الطريقة: نقوم بدهن قالب الكيك

كيكة التفاح بسيطة في التحضير واقتصادية والأهم أنها لذيذة  المقادير: كوبين و نصف من الطحين كوب و ربع من السكر كوب من الحليب السائل نصف كوب من النشا نصف كوب من الزيت ملعقتين من بيكنج باودر 4 بيضات فانيليا الحشوة: ملعقتين من القرفة (بودرة) ملعقة من السكر (بودرة) حبتين من التفاح (مبشور) الطريقة: نخلط السوائل

المقادير: · 5 حبات من الجزر · 5 بيضات · حبتين من البصل · حبتين من البطاطس · حبة كبيرة من الكوسا · 4 ملاعق من زيت نباتي · ملعقتين من السمن · نصف كوب من بقسماط · القليل من الملح · القليل من الفلفل الطريقة: نبشر الخضروات ونضعها في الطنجرة فوق النار ثم نضيف

تُنصح الحوامل بتناول الجرجير؛ بسبب احتوائه على الفيتامينات والعناصر المعدنيّة الهامّة لصحّة الأمّ والجنين، والجرجير مفيد للنساء المرضعات، ويعمل على إدرار الحليب، ويُساعد في التخلّص من الغثيان، والضعف، وأعراض بداية الحمل، ويُفضّل عدم تناول كميّات كبيرة من الجرجير للحوامل؛ لأنّه ينشّط عضلات الرحم. يحتوي الجرجير على مركّبات هامّة تُساعد في الحفاظ على صحّة البشرة، مثل

المكونات: · 3 صدور  من الدجاج  · 5 ملاعق كبيرة من الزيت · 1 حبة فلفل أحمر مقطعة قطع صغيرة · 1 حبة فلفل أخضر مقطعة قطع صغيرة · 1 حبة فلفل أصفر مقطعة قطع صغيرة · 1 حبة بصل مقطعة قطع صغيرة · 1 ملعقة صغيرة من الملح · 1 ملعقة صغيرة من الفلفل