الخل




تخلّصي من رائحة قلي السمك بهذه الخطوات السهلة

تخلّصي من رائحة قلي السمك بهذه الخطوات السهلة مع أن السمك يحتفظ بداخله العديد من الفوائد الصحية الكبيرة، وطعمه مميز جداً وطيب، ولكن الأسوأ هو الرائحة الكريهة التي تنتشر في البيت حين البدء بعملية قلي السمك. **   طريقة تنظيف السمك إليك بعض النصائح للتخلص من رائحة السمك في المنزل: أغلقي أبواب المنزل جميعها، وذلك حتى

اقرأ المزيد

طرق تنظيف الدهون المتراكمة على فرن الغاز

فرن الغاز من أكثر الأجهزة في المطبخ، المعرضة لتساقط الدهون والبقع الصعبة على اختلافها فوق سطحه. وغالياً ما نواجه صعوبة شديدة للغاية في تنظيف هذه البقع والتخلص منها. ولكن لا عليكم، فقد حضرنا لكم  7 خلطات منزلية سهلة للتخلص من هذه البقع العنيدة. ** خلطات للتخلص من بقع الزيت عن الستانلس ستيل أولاً: الماء والصابون

اقرأ المزيد

كيفية تجميد البطاطس للقلي

من منا لا يحب البطاطس المقلية، ومن منا لا يعتبرها طبقاً رئيسياً على المائدة في كل الأوقات..؟ فطبق البطاطس المقلية يلقى شبه إجماع عليه في مختلف الثقافات، كونه شهي للغاية وسريع التحضير ولا يحتاج إلى جهد كبير في إعداده. ولأن البطاطس المقلية لا يمكن الاستغناء عنها، علينا أن نعرف طُرق تفريزها لنحافظ عليها لأطول وقت

اقرأ المزيد

سلطة البنجر والجرجير

سلطة البنجر والجرجير … وصفات من السلطات السهلة والطيبة المذاق نقدم لكِ من مطبخ مجلة المرأة العربية طريقة عملها، جربي الشمندر بطبق جانبي طيب ومفيد وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 3 أشخاص المقادير – لتحضير الصلصة : خل البلسمك : ربع كوب البصل : 3 ملاعق كبيرة (مفروم) العسل : ملعقة كبيرة زيت الزيتون

اقرأ المزيد

الكبدة الاسكندرانى زى المحلات

الكبدة الاسكندرانى زى المحلات…الكثير من الابناء يفضلون اكل المحلات وذلك لمذاقها المميز، ولذلك يجب على كل أم ان تقدم جميع الاكلات المفضلة للابناء فى المنزل. و لعمل الكبدة الاسكندرانى زى المحلات هناك عدة أسباب يمكن تحضيرها ببساطة حتى تحصلى على المذاق المميز:,   1- السبب الأول وهو يتمثل فى عدم وضع الملح فى تتبيلة الكبدة

اقرأ المزيد

ستيك بالباربيكيو صوص

ستيك بالباربيكيو صوص

اقرأ المزيد

طرق للتخلص من رائحة الثوم في الثلاجة

على الرغم من أن الثوم يضيف مذاقاً شهياً عند استخدامه أثناء طهي أي وجبة طعام، إلا أن له رائحة قوية للغاية، تتحول إلى رائحة كريهة يجب التخلص منها. ولكن الأسوأ في شأن هذه الرائحة، عندما نقوم بتخزين الأطعمة التي تحتوي على الثوم في الثلاجة، بهذه الحالة، سوف تنتشر رائحة الثوم القوية والكريهة في كل مكان

اقرأ المزيد

سموذي المانجو

سموذي المانجو .. حضري مع مطبخ مجلة المرأة العربية أطيب العصائر الطبيعية بأسهل طريقة لضيافة مميزة لأحبابك وقت الطهى 20 دقيقة يكفي ل 2 أشخاص المقادير – البرتقال : 1 حبة (مُقشَّرًا ومُقطَّعًا إلى أرباع) – الموز : 1 حبة (مُقشَّرًا ومُقطَّعًا إلى دوائر) – جوز الهند : كوب (ماء جوز الهند / أو عصير

اقرأ المزيد

وصايا التنظيف للحفاظ على الملابس

تفيد وصايا التنظيف الآتية، في غسل كلّ قطعة من الملابس، حسب خصائصها:  | الملابس السود: يُنصح بقلب الملابس السود إلى الداخل، قبل غسلها بالماء البارد. وللتخلّص من البقع الظاهرة عليها، يجب دعكها بمسحوق الغسيل، بعيدًا عن استعمال مبيّض الملابس الذي يتسبّب ببهتانها. | الملابس البيض: توضع الملابس البيض الباهتة في الغسّالة، وتضاف حبة من عقار

اقرأ المزيد

كيكة قوس قزح

 … أبهري أطفالك وقدمي لهم أطيب الكيكات المعدة بألوان قوس قزح، جربي الكيكة اليوم مع مطبخ مجلة المرأة العربية وقدميها في المناسبات العائلية وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 8 أشخاص المقادير – البيض : 6 حبات – ملون الطعام : قطرات (طبيعي / أخضر وأحمر وأزرق وأصفر) – طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب

اقرأ المزيد