طريقة تحضير الستيك مع الزبدة الفرنسية

مطبخك
19.3K
0



مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير الستيك مع الزبدة الفرنسية:

المقادير :

– الخردل :
ملعقة صغيرة

– ملح :
رشّة

– البهار الأسود :
نصف ملعقة صغيرة

زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان

– البطاطس :

Kure Bazaar - available at Alyaka.com

300 gr
المقلية، للتقديم



– الزبدة :
250 غراماً

– الثوم :
ملعقة كبيرة
المفروم

– البقدونس :
ملعقة كبيرة

عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
الحامض

– الستيك :
300 غراماً
مع الضلع

طريقة التحضير :

1- لتحضير الزبدة الفرنسية: يُخلط في الخلاط الكهربائي، كلّ من: الزبدة والثوم المفروم والبقدونس والخردل وعصير الليمون الحامض والقليل من الملح والبهار الأسود، إلى حين الحصول على مزيج متماسك.

2- تُحفظ الزبدة في الثلاجة حتى تبرد، قبل الاستعمال.

3- تُدعك قطع الستيك بزيت الزيتون والملح والبهار الأسود، ثم تُقلى إلى حين النضوج.

4- في طبق التقديم، تسكب الزبدة والى جانبها الستيك.ويقدّم هذا الطبق ساخناً، مع البطاطس المقلية.

 

وبالهناء والعافية ..

قد يعجبك أيضاً :

هل تعانين من تساقط الشعر؟ الحل هنا مع هذه الخطوات السهلة !
تشكيلة جديدة من أحمر الشفاه الفاخر بدرجات وألوان متنوعة (مرفق كود التخفيض)
جددي مظهر شعرك مع هذه المجموعة من صبغات الشعر الرائجة
تشكيلة جديدة من الآيلاينر وأدوات مكياج العيون المذهلة (مرفق رابط الطلب)
اختاري فستان زفافك واطلبي الآن مع هذه التشكيلة الجديدة من فساتين الزفاف (مرفق رابط الطلب)
تشكيلة مبهرة من فساتين الزفاف الحديثة بتصاميم خفيفة (مرفق رابط الطلب)
تشكيلة رائعة من فساتين الزفاف المذهلة بأقل الأسعار (مرفق رابط الطلب)




تعليقات الفيسبوك