لهُ فوائد عديدة حتى تم تصنيفهُ من الفواكه إنهُ “الباذنجان” الذي يُعتبر غني بفيتامين A و C و K و B6 و ثيامين وماغنسيوم وبوتاسيوم وصوديم ومنجنيز ؛ إلى جانب كونهِ غني بالمغنيزيوم وحمض الفوليك والألياف ؛ كما أنهُ يحتوي على الفينولات والفلافونوئيدات المقاومة للسرطان والفيروسات والجراثيم الضارة والواقية من تلف الخلايا ؛ إلى جانب

تعتبر الكنافة من ألذ واطيب الحلويات في رمضان ؛ ولأنه لا غنى عن حلويات البيت .. يقدم لكِ مطبخ المرأة العربية طريقتان لتحضير الكنافة على أصولها ؛ وإليكِ …. آولاً …. طريقة عمل الكنافة بالقشطة : مقادير الوصفة : كنافة بمقدار 500 غرام. عدد 1 كوب من السمنة الليّنة. عدد 1 كوب من السكر المطحون

بسكويت اوريو يحبه الصغار والكبار ؛ فماذا لو صنعتي كب كيك اللذيذ من بسكويت الاوريو … بالتأكيد ستحصلين على حلوى لذيذة وخفيفة معاً .. وإليكِ الطريقة من مجلة المرأة العربية بالصور ؛ كب كيك الاوريو : المقادير : 20 بسكويت اوريو 10 بسكويت اوريو مطحون ¼ كوب شيكولاتة مفرومة ¼ كوب كاكاو بودرة 2 ملعقة

… الحلى الأول … آيس كريم بالشوكولاه .. المكونات : • ربع كوب حليب مجفف .. • ملعقة كبيرة كاكاو بودرة .. • ملعقة صغيرة فانيلا بودرة .. • 5 ملاعق ماء بارد .. • سكر حسب الرغبة .. طريقة التحضير : • آولاً .. ضعي الحليب المجفف والسكر والفانيلا في الخلاط الكهربائي ثم اخلطيهم

لطالما كانت وجبة العشاء مفيدة ولذيذة خاصةً أن الليل طويل ؛ ولكن بعض الوجبات تسبب السمنة .. أما مع هذه الوجبة الصحية والعشاء اللذيذ فهي سريعة وسهلة التحضير ..  ويمكن لأي شخص إعدادها بسهولة .. كما يمكنكِ صنعها خلال هذه المقالة مع المرأة العربية .. وإليكِ .. الطبق الأول :: بان كيك البطاطس .. المقادير

الكركم هو التوابل التي طالما جلست على رف التوابل بلدي تبدو جميلة وذهبية ، ولكن تبقى غير المستخدمة إلى حد كبير. في الآونة الأخيرة ، كنت أقرأ أكثر وأكثر عن هذا التوابل الغريبة ، التي يعتقد أنها واحدة من أكثر مضادات الأكسدة فائدة في العالم ، ولقد أدركت: لقد حان الوقت لجعل الكركم عنصرا رئيسيا.تتميز

تعد الكيكة الإسفنجية من الحلويات المرغوبة لدى الكثير من الناس، وتتميز بطريقة تحضيرها عن الأنواع الأخرى من الكيك؛ فهي تخلو من اللبن والزبدة والعصير والزيت وسنذكر في هذا المقال طرقا سهلة في إعداد هذا النوع من الكيك، وطرق عمل الكريمة للتزيين بها. المكونات:  أربع بيضات  كوب واحد من السكر  نصف كوب من الدقيق  نصف كوب

المكونات2 بصل كبير3-4 شرائح من الجبن المشوي2 كوب دقيق5 بيضات2 كوب من الدقيق أو البانكوزيت ، يكفي للقليصلصة الطماطم طريقة التحضير:1. قشري البصل وقطع في حلقات 1 سم. فصل الحلقات.2. قصي الشريحة إلى 4 شرائح متساوية.3. ترتيب حلقة في واحدة أكبر أكبر.أكملي المسافة بين الاثنين مع شرائط كمامة. تكرر مع البصل المتبقية وتجميد لمدة ساعة