سيدتي تعلمي معنا من المطبخ الشامي طريقة عمل الدجاج المشوي بالروب فتابعينا ! وأخبرينا برأيك .

يعتبر الحساء أو الشوربة من الأطباق الرئيسية علي سفرتك في فصل الشتاء البارد، كما في شهر رمضان المبارك. وقد درجت العادة تقديمه في بداية الوجبة، قبل السلطة والمقبلات حتي. فما رأيك بأن تقدّميه بطريقة مميزة لتبهري ضيوفك وعائلتك في الوقت نفسه تعرفي علي هذه الطرق في مجلة المرأة العربية وأخبرينا برأيك ..

يحلو السهر في ليالي رمضان ، وتتحلق الأسرة وتدور أطباق الحلوي الرمضانية التي يحبها الصغار والكبار، ولايوجد أشهر من الكنافة في شهر رمضان ، وتتفن كل أسرة في صنع أطباق متنوعة من الكنافة، وقد إخترنا لكِ اليوم طريقة عمل الكنافة النابلسية فجربيها سيدتي في منزلك وأخبرينا بالنتيجة ..

بلح الشام من الحلويات اللذيذة في جميع الأوقات وبالأخص في شهر رمضان الكريم واليوم سيدتي سنعرض غليك طريقة عملها لتستمتعي بها أنت ومن تحبين .

عادة ما يسرع الأطفال إلى طاولة الطعام عند ملاحظة وجود ساندوتش معروف وشعبى ولذيذ ، فيما يأتي نقدم لكي عزيزتي حواء هذا الساندوتش الذي ينفع للاشخاص النباتيين، فتابعوا معى هذه الوصفة …

السلطات هي أهم الأطباق والتي تمكن فيها كل الفائدة من الفيتامينات والمعادن والعديد من العناصر الغذائية المهمةجدا للجسم والتي يجب أن تكون من الأطباق الأساسية على سفرة الطعام وتناولها مع كل وجبه لكي تحصل على الفائدة والصحة الدائمة وإهمال طبق السلطة وجعله من الأطباق الفرعية التي يمكن الإستغناء عنها يتسبب في الإنتقاص من الوجبه الغذائية

المقادير :الدجاج زيت الذرة: ملعقتان كبيرتان الثوم: فصّان (مهروس)الزنجبيل: ملعقة كبيرة (مفروم)الفلفل الأخضر: قرن (مفروم، )البصل: 1 حبة (كبير الحجم، ومفروم،)الدجاج: كوبان (مسلوق ومفتت)الجزر: 1 حبة (كبير الحجم، مبروش)البقدونس: نصف كوب (مفروم)الشبت: ربع كوب (مفروم)بهار مشكل: ملعقة كبيرةملح: ملعقة صغيرة