مطبخ المرأة العربية

استمتعوا بتجربة طهي مختلفة ومبتكرة مع وصفاتنا الشهية والمميزة! في مطبخ المرأة العربية، اكتشفوا الفن الحقيقي للطهي مع وصفاتنا المبتكرة والتي تجمع بين النكهات العالمية والمحلية، كل يوم طبخة جديدة، تابعونا لتعلم كيفية تحضير وجبات مبتكرة ومميزة مع فريقنا المتميز والمبدع!

مطبخ المرأة العربية




حضري الفطائر التركية لوجبة عشاء خفيفة لأسرتك

المقادير:  كوبين ونصف دقيق  ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة الفورية  ملعقة صغيرة سكر  ملعقة صغيرة ملح  نصف كوب ماء دافئ  ثلث كوب حليب دافئ  3 ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتى  بيضة  ملعقة صغيرة لدهان الوجه  مكونات الحشو: ربع كوب جبن شيدر  نصف كوب جبن موتزاريلا  حبة طماطم مقطعة شرائح  حبة فلفل رومى أي

اقرأ المزيد

طبق الدجاج المحمر بالطريقة المغربية روعة في المذاق واللذة

يعتبر الدجاج من الأطعمة الأساسية التي اعتمد عليها الإنسان منذ القِدَم، وهو من اللحوم البيضاء التي نستخدمها لإعداد الكثير من الوصفات اللذيذة، وسنقدم لكم في هذا المقال وصفة من المطبخ المغربي وهو الدجاج المُحمّر الغني بالبهارات التي لا يمكن مقاومة لذتها الرائعة. المكونات : دجاجة كبيرة.  بصلتان مفرومتان فرما ناعما.  نصف كوب من زيت الزيتون. 

اقرأ المزيد

لعشاقها.. إليك طريقة عمل حلي القهوة اللذيذ

مقادير حلى القهوة 2 ظرف كريمة كوب حليب علبة قشطة 4 ربطات بسكويت 3 ملاعق كبيرة نسكافيه نصف ملعقة صغيرة قهوة عربية ربع كوب ماء طريقة التحضير: – في الخلاط قومي بوضع كوب الحليب ثم أضيفي ظرف الكريمة لتحصلي على الكريمة. – قومي بإضافة القشطة واخلطي المكونات معاً. – في وعاء صغير قومي بوضع النسكافيه

اقرأ المزيد

إليك طريقة عمل الجبنة الرومي بالمنزل

المكونات:  كيلو حليب كامل الدسم  حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة  علية زبادي ثلث كوب ماء مثلج ملعقة كبيرة فلفل أسود  معلقة كبيرة قشطة معلقة صغيرة ملح شاش الطريقة : – ضعي الحليب في وعاء على النار حتى يغلي، ثم اضيفي إليه الزبادي وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق ويراعى أن يكون التقليب في الاتجاهين يميناً ويساراً. –

اقرأ المزيد

طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمنزل

المكونات: 2 كوب  سكر بودرة  2 كوب لبن بودرة ملعقة صغيرة فانيليا فول سوداني 2 ملعقة كبيرة كاكاو. الطحينة: كوب سمسم  كوب دقيق كوب زيت. الطريقة : – اطحني السمسم فى الكبة أو المطحنة ثم اضربي في الخلاط مع الزيت ثم اضيفي الدقيق وقلبي حتى الحصول على القوام المطلوب. -اخلطي السكر واللبن البودرة والطحينة والفانيليا

اقرأ المزيد

احضري ناجتس السمك لأطفالك في المنزل

المكونات: 1 كيلو سمك فيليه 2 معلقة كبيرة دقيق 2 معلقة صغيرة ملح 2 معلقة صغيرة كمون 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم نصف كوب عصير ليمون زيت للقلي التغطية: بيضة مخفوقة رشة فلفل أسود دقيق بقسماط الطريقة : – قومس بغسل السمك جيداً، ثم قطعيه مستطيلات متساوية ثم يخلط الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والكزبرة

اقرأ المزيد

طريقة عمل أصابع الكيرى اللذيذة

المقادير 2 كوب ونصف طحين لكل الاستعمالات 1 إصبع زبدة (117 جرام) 1 علبة قشطة (170 جرام) 160 جرام كيري سكر بودرة للتزيين طريقة التحضير: اخلطي المقاديرالسابقة ما عدا الجبنة والسكر البودرة.  قطعي حبة الكيري إلى 6 قطع. . قسمي العجينة إلى قطع صغيرة ونحشى بها قطع الجبن. . قومي بقلى بالزيت ثم نضعها بالسكر

اقرأ المزيد

تورتة السوداني بالكراميل اللذيذة

المقادير: 3 أكواب من الدقيق 200 جرام من الزبدة (درجة حرارة الغرفة) رشة ملح 10 جرامات من السكر البني الحشوة: 100 جرام من الفول السوداني المملح كوبان من السكر ربع كوب من الكريما السائلة طريقة التحضير: – اعجني مقادير العجينة حتى تتماسك، ومديها في صينيَة، واخبزيها في الفرن لمدة 12 دقيقة. – أذيبي السكر في

اقرأ المزيد

تشيز كيك النوتيلا

المقادير قليل من الماء الساخن 7 ملعقة كبيرة نشا 4 بيض 750 جرام كريمة حلويات سائلة ثلاثة أرباع كوب سكر 750 جرام لبنة بسكويت قمح كامل مطحون بشر ليمونة 2 سشيكولاته نوتيلا عصير ليمون ملعقة صغيرة فانيليا غامقة طريقة الإعداد: قومي بخلط البسكويت مع الماء وضعيه في قالب الكيك اضربي اللبنة مع السكر ثم قومي

اقرأ المزيد

بالفيديو| حضري لعائلتك المافن المحشي بجبن الموزريلا بالمنزل

  المقادير: كوب ونصف حليب  ٦ ملاعق كبيرة زبدة مذوبة  ٢ بيض  كوب ونصف دقيق  كوب ونصف دقيق الذرة  ملعقتين كبيرتين باكنج باودر  ملعقة صغيرة ملح  ملعقة كبيرة سكر  قطع موزريلا 

اقرأ المزيد