مطبخك


هذه طريقتي في إعداد الكيكة المخملية للاحتفال برأس السنة لذتها لا تقاوم

تتميز الكيكة المخملية بلونها الأحمر الرائع، إذ يمكنك  إعدادها لفترة موسم الأعياد للاحتفال مع عائلتك وأصدقائك، كما يمكنك إعدادها للاحتفال مع الشريك بمناسبة عيد خطوبتكما أو عيد الزواج. · مكونات الكيك: · 6 حبات بيض · ملعقتان صغيرتان فانيليا · 4 ملاعق صغيرة من الكاكاو         · 1/3 كوب من الزبدة     

اقرأ المزيد

طبق صدور الدجاج المحشوة بالخضر والجبن لذته لا تقاوم

المكونات: · 3 صدور  من الدجاج  · 5 ملاعق كبيرة من الزيت · 1 حبة فلفل أحمر مقطعة قطع صغيرة · 1 حبة فلفل أخضر مقطعة قطع صغيرة · 1 حبة فلفل أصفر مقطعة قطع صغيرة · 1 حبة بصل مقطعة قطع صغيرة · 1 ملعقة صغيرة من الملح · 1 ملعقة صغيرة من الفلفل

اقرأ المزيد

حضري كبسة اللحم والباذنجان مذاقها لا يقاوم

* مقادير الوصفة: 1/2 كوب حمص أنصاف، مسلوق 1/2 كوب زبيب 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة صغيرة كزبرة 2 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل 2 حبة كبيرة طماطم، مفروم 2 قرن فلفل اخضر، مفروم 4 فص ثوم، مهروس 1 كيلو لحم مقطع 1 حبة كبيرة بصل،

اقرأ المزيد

هذا ما أفعله عند طهي الكرتان ليصبح لذيذا وشهيا

إذا كان الكراتان جافا، أضيفي القليل من الحليب أو زيت الزيتون.  – لكي لا يصبح الڭراتان مائعا، أضيفي القليل من الدقيق إلى الخضروات.  – لطهي الڭراتان بسرعة، إطبخي الخضروات مسبقا واكتفي بطهو الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة.  – لإعطاء المزيد من النكهة للڭراتان: حكي أسفل الطبق بالكراث أو الثوم أو الزنجبيل. 

اقرأ المزيد

أخيرا لكل من تتبع حمية كيك بالشوكلاطة قليل السعرات الحرارية

المكونات: · 3 حبات من البيض · كوبين ونصف من بودرة السكر · ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم · 30 غرام من الكاكاو بدون سكر · كوب من الدقيق · 150 مل من الزيت النباتي · كوب ونصف من الحليب قليل الدسم · ملعقة صغيرة من الفانيليا · كوب من لبن خالي الدسم · قطع من

اقرأ المزيد

طريقة عمل كيك البرتقال بصوص الكراميل

    المقادير :   ·         2 كوب دقيق ·         كوب سكر ·         5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة ·         كوب زيت ·         ملعقة صغيرة الفانيلا   ·         2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ·         2 ملعقة صغيرة بشر برتقال  أو قشور البرتقال ·         3/4 كوب

اقرأ المزيد

طبق البطاطا المشوية المحشوة بالجبنة لذة لا تقاوم

* المكونات: · 4 حبات صغيرة من البطاطا · 200غ من الفطر المقطع قطعا صغيرة · فص واحد من الثوم · ملعقتا طعام من الزبدة · كوب من جبنة شيدر المبشورة · بصل أخضر · ملعقة طعام صغيرة من الملح * طريقة التحضير: تشوى حبات البطاطا في الفرن لمدة ساعة وتجوف من الداخل على أن

اقرأ المزيد

أروع تشيز كيك بالشكولاطة والفريز للضيوف ومذاقه روعة

المكونات: · كوبان من البسكويت الشوكولاطه أو الاوريو المفروم · 3 ملاعق كبيرة  من الزبدة الذائبة · كوب من السكر · 650 غرام  من جبنة الكريمي · كوب من الزبادي · 3/4 كوب من النوتيلا · كيس من الفانيليا · 3 بيضات · فراولة طازجة · 1/3 كوب  من النوتيلا المذابة   الطريقة: اخلطي البسكويت

اقرأ المزيد