طريقة صوص التفاح

مطبخك
27.8K
0


طريقة صوص التفاح

طريقة عمل صوص التفاح ليكون جاهز للاستخدام تابعينا لمعرفة التفاصيل وشاركينا برأيك ….
المقادير:

2 كيلو تفاح
1 لتر عصير برتقال
2 معلقة صغيرة قرفة مطحونة

¼ معلقة صغيرة قرنفل مطحون
½ معلقة صغيرة جوزة الطيب

الطريقة:

قومي بتقشير وتفريغ التفاحة من البذور ثم تقطيعها .
ضعي التفاح في وعاء تخزين .
ضيفي عصير البرتقال والتوابل على التفاح وضعيهم على نار متوسطة حتى ينضج جيدا و اتركيهم على هذه الحرارة لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر .
قومي بتقليل الحرارة واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة مع التقليب .
وأخيرا استخدمي المضرب الغاطس على سرعة بطيئة لتحصلي على صوص سميك و متجانس .


شاهدي أيضاً :



تعليقات الفيسبوك