المكونات:  كيلو حليب كامل الدسم  حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة  علية زبادي ثلث كوب ماء مثلج ملعقة كبيرة فلفل أسود  معلقة كبيرة قشطة معلقة صغيرة ملح شاش الطريقة : – ضعي الحليب في وعاء على النار حتى يغلي، ثم اضيفي إليه الزبادي وقلبي جيداً لمدة 5 دقائق ويراعى أن يكون التقليب في الاتجاهين يميناً ويساراً. –

المكونات: 2 كوب  سكر بودرة  2 كوب لبن بودرة ملعقة صغيرة فانيليا فول سوداني 2 ملعقة كبيرة كاكاو. الطحينة: كوب سمسم  كوب دقيق كوب زيت. الطريقة : – اطحني السمسم فى الكبة أو المطحنة ثم اضربي في الخلاط مع الزيت ثم اضيفي الدقيق وقلبي حتى الحصول على القوام المطلوب. -اخلطي السكر واللبن البودرة والطحينة والفانيليا

المكونات: 1 كيلو سمك فيليه 2 معلقة كبيرة دقيق 2 معلقة صغيرة ملح 2 معلقة صغيرة كمون 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم نصف كوب عصير ليمون زيت للقلي التغطية: بيضة مخفوقة رشة فلفل أسود دقيق بقسماط الطريقة : – قومس بغسل السمك جيداً، ثم قطعيه مستطيلات متساوية ثم يخلط الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والكزبرة

المقادير 2 كوب ونصف طحين لكل الاستعمالات 1 إصبع زبدة (117 جرام) 1 علبة قشطة (170 جرام) 160 جرام كيري سكر بودرة للتزيين طريقة التحضير: اخلطي المقاديرالسابقة ما عدا الجبنة والسكر البودرة.  قطعي حبة الكيري إلى 6 قطع. . قسمي العجينة إلى قطع صغيرة ونحشى بها قطع الجبن. . قومي بقلى بالزيت ثم نضعها بالسكر

المقادير: 3 أكواب من الدقيق 200 جرام من الزبدة (درجة حرارة الغرفة) رشة ملح 10 جرامات من السكر البني الحشوة: 100 جرام من الفول السوداني المملح كوبان من السكر ربع كوب من الكريما السائلة طريقة التحضير: – اعجني مقادير العجينة حتى تتماسك، ومديها في صينيَة، واخبزيها في الفرن لمدة 12 دقيقة. – أذيبي السكر في

المقادير قليل من الماء الساخن 7 ملعقة كبيرة نشا 4 بيض 750 جرام كريمة حلويات سائلة ثلاثة أرباع كوب سكر 750 جرام لبنة بسكويت قمح كامل مطحون بشر ليمونة 2 سشيكولاته نوتيلا عصير ليمون ملعقة صغيرة فانيليا غامقة طريقة الإعداد: قومي بخلط البسكويت مع الماء وضعيه في قالب الكيك اضربي اللبنة مع السكر ثم قومي

  المقادير: كوب ونصف حليب  ٦ ملاعق كبيرة زبدة مذوبة  ٢ بيض  كوب ونصف دقيق  كوب ونصف دقيق الذرة  ملعقتين كبيرتين باكنج باودر  ملعقة صغيرة ملح  ملعقة كبيرة سكر  قطع موزريلا 

المقادير : 500 غ دقيق 300 غ سكر بودرة 300 غ زبدة 8 بيضات 1 ملعقة فانيليا 2 ملعقة بايكينج باودر 500 غ فواكه 1 كوب حليب الطريقة: اخلطي السكر مع الزبدة والفانيليا . اضيفي البيض تدريجيا مع الخفق بالمضرب الكهربائي. اضيفي الدقيق والفواكه والحليب والبايكينج باودر إلي الخليط واستمري في الخفق حتي تكوني عجيبنة