أهلاً بكم من جديد بكم صديقاتي عاشقات مجلة المرأة العربية، كما عودناكم دائماً على تقديم المميز والمفيد في عالم الطبخ، يسرنا ان نقدم اليوم لكم طريقة تحضير مكرونة لسان العصفور بالروبيان:
المقادير :
– الروبيان :
500 غراماً
منظف ومقشر
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
3 فصوص
مهروس
– البصل :
1 حبة
مفروم
– أوريغانو :
نصف ملعقة صغيرة
– معكرونة لسان العصفور :
عبوة
– مرق دجاج :
كوبان
أو ماء
– بندورة :
علبة
مفرومة
– البازلاء :
نصف كوب
مجمدة
– جبنة بارميزان :
ربع كوب
– عصير الليمون :
1 حبة
طريقة التحضير :
1. تبلي الروبيان بالملح والفلفل واتركيه جانبا.
2. سخني زيت الزيتون واضيفي الثوم والبصل والأوريغانو حتى يذبل البصل لمدة 4 دقائق.
3. أضيفي لسان العصفور للخليط وحمصيه حتى يصبح ذهبي مائل للبني.
4. أضيفي مرق الدجاج واتركيه حتى يغلي مع المزيج ثم خففي النار واتركيه حتى تنضج ، يمكن إضافة الماء عند الحاجة.
5. أضيفي البازيلا والبندورة وعصير الليمون والروبيان واخلطي ثم أضيفي جبنة البارميزان.
6. ضعي الخليط في طبق فرن وأدخليه إلى الفرن المحمى مسبقا لمدة 10 – 20 دقيقة حتى ينضج الروبيان وقدميه.
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق “مجلة المرأة العربية” لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– طريقة تحضير مكرونة بزيت الزيتون والبهارات اللذيذة
– طريقة تحضير كرات المكرونة بالجبنة
– طريقة تحضير مكرونة بالروبيان
– طريقة تحضير مكرونة بيني بالسبانخ
– طريقة تحضير مكرونة النيوكي بالكريمة والجبن
– طريقة تحضير مكرونة الكاربونارا على الطريقة الإيطالية
– طريقة تحضير مكرونة بالليمون والهيليون