مرحباً من جديد صديقات مجلة المرأة العربية ، نسعد كثيراً بتلقي رسائلكم المميزة من خلال التعليقات وصفحات المجلة على الشبكات الاجتماعية، وما تتضمنة رسائلكم وتعليقاتكم من ملحوظات وإضافات مميزة، ونعدكم أننا سنبذل كل الجهود الممكنة لتلبية كل ما تطلبون، اليوم صديقاتي يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير سلطة خضار مع المكرونة:
المقادير :
– المعكرونة :
كوب
مكرونة سمراء مسلوقة ومصفاة / النوع المفضل لديك
– المايونيز :
ثلث كوب
لايت
– لبن زبادي :
ثلث كوب
خالي الدسم
– زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فص
مهروس
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– البندورة الكرزية :
كوب
مقطعة أنصاف
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الفليفلة الصفراء :
1 حبة
مفرومة
– الجزر :
3 حبات
مبشور
– زيتون أسود :
نصف كوب
مقطع شرائح
– البصل الأخضر :
2 عود
مفروم
– ريحان :
ثلث كوب
أخضر وطازج / مفروم
طريقة التحضير :
1. اخلطي المايونيز مع اللبن والزيت وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل في وعاء حتى تتمازج المكونات ويصبح المزيج ناعما و اتركيه لمدة 15 دقيقة جانبا.
2. أضيفي المكرونة المصفاة لخليط المايونيز ثم البندورة والفلفل الأصفر والجزر والبصل الأخضر و الزيتون و قلبي جيداً حتى تتمازج المكونات.
3. وزعي الريحان المفروم على وجه الطبق وقدميه.
4. يمكنك حفظ هذه السلطة في الثلاجة لمدة يوم واحد مع الحرص على أن تكون مغطاة.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية