شاي الماتشا … الماتشا هو عبارة عن الشاي الأخضر، ومستخرج من أوراق الـ”غيوكورو”، تعلمي مع مطبخ مجلة المرأة العربية ومنى ياسين كيفية تحضير المشروبات الساخنة السهلة والبسيطة، وتمتعي بفوائده الغذائية الكبيرة
وقت الطهى
10 دقيقة
يكفي ل
1 أشخاص
المقادير
– بودرة الماتشا : ملعقة صغيرة
– الماء : كوب
طريقة التحضير
اغلي الماء، ثم أضيفي بودرة الماتشا إلى كوب باستخدام مصفاة الشاي ثم صبي نصف كمية الماء على البودرة وامزجيه بالملعقة لتتشكل عجينة متجانسة.
أضيفي كمية الماء الباقي مع الخلط جيداً.