من المعروف ان الخضروات تعطيك صحة جيده ولذلك يجب ان نلتزم بعمل سلطة دائما على مائدة الطعام , اليوم نقدم لكم سلطة الفتوش اللبنانيه وهى سلطة مغذيه تحتوى على العديد من الخضروات شاهدى معنا المقادير وشاركينا برأيك ان اعجبتك …
المقادير :
100 جم نعناع ورق
100 جم خبز عربى محمص
200 جم خيار مكعبات
200 جم طماطم مكعبات
100 جم فجل مكعبات
100جم بصل مكعبات
100 جم بقدونس مفروم
50 جم ثوم مفروم
50 جم عصير ليمون
50 جم خل ابيض
50 جم زيت زيتون
5 جم ملح
5 جم فلفل ابيض
الطريقة :
1. نضع جميع الخضراوات السابقة جميعا مع بعضها ونقلبها جيدا .
2. ثم نضع الثوم وعصير الليمون والخل والفلفل الابيض ويضع عليه زيت الزيتون مع الملح والفلفل ويقلب جميعا مع بعضهما ثم يوضع على المكونات السابقة .
3. نقطع الخبز مكعبات ونضعه فى زيت بدرجة حرارة عالية بحيث يأخد لون فقط .
4. بعد ان يحمر شكل الخبز نضعه على مكونات السلطة السابقة ونقلبها جميعا مع بعضها .
تقدم مع اوراق الخس وبألف صحه وعافيه على قلبك .