طريقة تحضير مكرونة لينغويني بالمحار

مطبخ المرأة العربية
259.5K
0



كما عودتكم مجلة المرأة العربية على تقديم المميز والجديد في عالم الطبخ، يسعدنا أن نقدم لكم باقة من الأكلات الشهية والمميزة في ركن الطبخ بالمجلة، ونبدأ اليوم صديقاتي هذه المجموعة المميزة حيث يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة لينغويني بالمحار:

المقادير :

– الباستا :
2 كوب
باستا لينغويني

زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– الثوم :
فص



مفروم

– الكراث :
1 حبة
أندلسي، مفروم فرمًا ناعمًا

– محار :
15 قطعة
صدفي، مغسول




– الخل :
3 ملاعق كبيرة
– فيليه السمك :
3 قطع
الأنشوفة

– مرق خضار :
2 فنجان
– ملح :
حسب الرغبة
– الفلفل :
حسب الرغبة
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
مفروم

طريقة التحضير :

1. تُسلق الـ”باستا” في قدر حاوية الماء المغلي المُضاف إليه ملعقة صغيرة من الملح، حسب الوقت المُدوَّن على العبوة. ثمَّ، تُصفَّى، وتوضع جانبًا.  

2. يُسخَّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، ويُقلى الثوم والكرَّاث، مع التقليب لدقيقتين.

3. يُضاف المحار والخل إلى المقلاة، مع الكرَّاث والثوم. وبعد انقضاء خمس دقائق، يضاف سمك الأنشوفة، كما يصبُّ مرق الخضراوات.

4. عند ملاحظة نضوج المحار، ينثر فوقه الملح والفلفل والقليل من فرم البقدونس.

5. تُضاف الـ”باستا” إلى القدر مع المكوِّنات لدقائق، ثمَّ يُقدَّم الطبق، ويُزيَّن بالبقدونس. 

 

وبالهناء والعافية ..

الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية

قد يعجبك أيضاً :

طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلي
طريقة تحضير سلطة المكرونة بالتونا
طريقة تحضير مكرونة بالكريمة والدجاج
طريقة تحضير مكرونة بالصوص الأبيض
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلي
طريقة تحضير مكرونة بالكوسا والليمون
طريقة تحضير مكرونة دايت باللحم المفروم





هل ترغبين في تلقي الأخبار الجديدة التي تصدرها المجلة؟
الاشتراك في نشرة أخبار المجلة



تطبيق مجلة المرأة العربية

يمكنك اختيار نسخة التطبيق المناسبة لجهازك.

تطبيق مجلة المرأة العربية

تطبيق مجلة المرأة العربية

تعليقات الفيسبوك