طريقة تحضير مكرونة فيليه الدجاج بالطماطم والزيتون

مطبخك
240.9K
0



مرحباً من جديد صديقات مجلة المرأة العربية ، نسعد كثيراً بتلقي رسائلكم المميزة من خلال التعليقات وصفحات المجلة على الشبكات الاجتماعية، وما تتضمنة رسائلكم وتعليقاتكم من ملحوظات وإضافات مميزة، ونعدكم أننا سنبذل كل الجهود الممكنة لتلبية كل ما تطلبون، اليوم صديقاتي يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة فيليه الدجاج بالطماطم والزيتون:

المقادير :

– شرائط المعكرونة :
500 gr
– زيت الذرة :
ملعقتان كبيرتان
أو زيت الزيتون

– فيليه دجاج :



500 gr
فيليه الدجاج المقطّع إلى مكعبات صغيرة

– البصل :
1 pcs
متوسطة الحجم من البصل المفروم

– الثوم :
فصّان
المهروس

– الفلفل الأخضر :
1 pcs
المفروم




– طماطم :
2 pcs
الطماطم المقشرة والمفرومة

– الزيتون :
نصف كوب
الأسود المقطع إلى شرائح

– ملح :
ملعقة صغيرة
– الفلفل الأسود :
ربع ملعقة صغيرة
– أوريغانو :
ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

1- أغلي كميّة وافرة من الماء، واسلقي المعكرونة فيها.
2- وفي أثناء ذلك، قومي بطهي الفيليه عبر تسخين الزيت في قدر متوسطة الحجم، ثم أضيفي الفيليه إليه، وقلّبي إلى أن يجفّ تماماً. ثم، أخرجيه ودعيه جانباً.
3- في القدر عينها، أضيفي البصل وقلبي إلى أن يذبل، فالثوم والفلفل، مع التقليب حتى تبرز رائحة الثوم.
4- أضيفي الطماطم، وقلّبي إلى أن تذبل، فالزيتون والأوريغانو، مع التقليب لدقيقتين.
5- أعيدي الفيلية إلى القدر، وقلبّي لثلاث دقائق.
6- صفّي المعكرونة، وضعيها في طبق التقديم، ثم وزعي خليط الفيليه، وقدّميها مباشرة.
 
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق “مجلة المرأة العربية” لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً    
وبالهناء والعافية ..

قد يعجبك أيضاً :

طريقة تحضير مكرونة باللحم بسهولة
طريقة تحضير غراتان المكرونة بالطماطم
طريقة تحضير مكرونة بيني بوتانسكا
طريقة تحضير النوي مع الدجاج والفطر
طريقة تحضير صينية المكرونة مع الهليون
طريقة تحضير مكرونة التالياتيلي بالشمّر والطماطم
طريقة تحضير مكرونة مع التشيدر والخردل





تعليقات الفيسبوك