نقدم لكم اليوم عزيزاتي, طبق اللازانيا الشهي من المطبخ الأيطالي تابعي الطريقه معنا واجعلي هذا الطبق هو طبق المائده الرمضانيه اليوم ..

نقدم لكم اليوم سيداتي طبق شهي ولذيذ ,مكونه الرئيسي هو اللحم طبقنا اليوم من العراق وهو الكباب الشهي على الطريقه العراقيه :

المكونات:- ½ كيلو معكرونة حلزونية.- ⅓ كيلو لحم مفروم.- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.- ¼ كوب بصل مفرى ناعم.- ¼ كوب شرائح ماشروم (فطر) رفيعة.- 2 فص ثوم مفرى ناعم.- 1 ½ كوب مكعبات طماطم (بندورة).- 1 ملعقة كبيرة مسطردة (خردل) ديجون.- 3 ملاعق كبيرة كاتشب.- ¼ كوب ماء ساخن.- 1 ½ ملعقة صغيرة بهار

مكونات الديك:- 1 ديك رومى (حبش) من 4 إلى 5 كيلو.- 2 بصلة كبيرة الحجم.- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.- 1 ملعقة صغيرة بهار لحم (7 بهارات).- 1 ملعقة كبيرة ملح.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ¼ ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون.- 3 ملاعق كبيرة سمن.- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم (صلصة).- 1 كوب مرق