دجاجة مقطعة 8 قطعملح وفلفل أسود بابريكاكوب زباديملعقة ثوم مفرومبصل بودرليمونة2 ملعقه خل كبيرةكوب ونصف دقيقكوب ونصف ماء2 ملعقة كبيرة نشابيضة مقادير الطبقة الخارجية 2 كوب دقيق 3 ملاعق كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر بصل بودر ثوم بودر بابريكا ملح وفلفل أسود طريقة التحضير:نخلط جميع مكونات التتبيلة وننقع فيهم الدجاج من 8 إلى 10 ساعات نأخذ كل قطعة ونضعها فى خليط الدقيق ولا نضغط عليها ونقليها فى زيت غزير وساخن ونهدئ النار لتنضج جيدًا ونقدمها
طريقة عمل الدجاج البروستيد
0