أسرع سلطة كولسلو

مطبخك
399
0

نوعي بأطباق مائدتك.. وحضري مع مطبخ مجلة المرأة العربية سلطة الكولسلو الشهية والسريعة التحضير هذا النوع من السلطات يحبه الجميع ومناسب تحضيره مع أطباق الأرز والدجاج

وقت الطهى

0 دقيقة


يكفي ل

4 أشخاص

المقادير

– الملفوف : كوبان (مفروم)

– الجزر : 3 حبات (مبشور)

– المايونيز : 3 ملاعق كبيرة

– عصير البرتقال : 1 حبة

– ملح : ربع ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : رشّة

– سكر : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. ضعي الملفوف في وعاء الخلط ورشي السكر وادعكي الملفوف بواسطة اليد. ثم ضعي الجزر المبروش واخلطي المكونات.

2. صبي عصير البرتقال على الملفوف والجزر وحركي.

3. رشي الملح والفلفل الأسود على المايونيز وحركي جيداً بالمضرب اليدوي، وضيفي خليط المايونيز فوق الملفوف والجزر وحركي من جديد لتتجانس المقادير. ثم قدمي سلطة الكولسلو مع تحيات المحررة منى ياسين.


شاهدي أيضاً :



تعليقات الفيسبوك