فيليه السمك مع سلطة الجرجير

مطبخك
32.2K
0




فيليه السمك مع سلطة الجرجير

المقادير:
– كيلو غرام سمك فيليه
– 4 حبات فلفل رومي أخضر.
– 3 جزرات



– 3 حبات بندوره
– بصلتان
– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
– ملعقتا عصير ليمون
– ملعقة كمون صغيرة
– ملعقة كبيرة من الخردل.- ملعقة كبيرة من زيت زيتون
– ورق غار بحسب الرغبة
– ملح بحسب الرغبة

طريقة التحضير:
– قطّعي السمك إلى شرائح متوسطة
– تبلي الشرائح بعصير الليمون والكمون والخردل والملح والفلفل وزيت الزيتون
– قطّعي البصل والبندولره والجزر والفلفل إلى حلقات
– اشبكي قطع السمك في أسياخ مع حلقات البصل والفلفل والجزر والطماطم وورق الغار
– اقلي السمك بالزيت أو اشويه على الفحم مع تقليبه باستمرار
– قدميه في طبق مزيّن بالليمون والفجل الأحمر وأوراق الجرجير





هل ترغبين في تلقي الأخبار الجديدة التي تصدرها المجلة؟
الاشتراك في نشرة أخبار المجلة




تطبيق مجلة المرأة العربية

يمكنك اختيار نسخة التطبيق المناسبة لجهازك.

تطبيق مجلة المرأة العربية

تطبيق مجلة المرأة العربية

تعليقات الفيسبوك




فيليه السمك مع سلطة الجرجير

مطبخك
30K
0




فيليه السمك مع سلطة الجرجير

المقادير:
– كيلو غرام سمك فيليه
– 4 حبات فلفل رومي أخضر.
– 3 جزرات
– 3 حبات بندوره



– بصلتان
– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
– ملعقتا عصير ليمون
– ملعقة كمون صغيرة
– ملعقة كبيرة من الخردل.- ملعقة كبيرة من زيت زيتون
– ورق غار بحسب الرغبة
– ملح بحسب الرغبة

طريقة التحضير:
– قطّعي السمك إلى شرائح متوسطة
– تبلي الشرائح بعصير الليمون والكمون والخردل والملح والفلفل وزيت الزيتون
– قطّعي البصل والبندولره والجزر والفلفل إلى حلقات
– اشبكي قطع السمك في أسياخ مع حلقات البصل والفلفل والجزر والطماطم وورق الغار
– اقلي السمك بالزيت أو اشويه على الفحم مع تقليبه باستمرار
– قدميه في طبق مزيّن بالليمون والفجل الأحمر وأوراق الجرجير





هل ترغبين في تلقي الأخبار الجديدة التي تصدرها المجلة؟
الاشتراك في نشرة أخبار المجلة




تطبيق مجلة المرأة العربية

يمكنك اختيار نسخة التطبيق المناسبة لجهازك.

تطبيق مجلة المرأة العربية

تطبيق مجلة المرأة العربية

تعليقات الفيسبوك