فيليه السمك مع سلطة الجرجير

مطبخك
31.4K
0


 فيليه السمك مع سلطة الجرجير

المقادير:
– كيلو غرام سمك فيليه
– 4 حبات فلفل رومي أخضر.
– 3 جزرات

– 3 حبات بندوره
– بصلتان
– ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
– ملعقتا عصير ليمون
– ملعقة كمون صغيرة
– ملعقة كبيرة من الخردل.- ملعقة كبيرة من زيت زيتون
– ورق غار بحسب الرغبة
– ملح بحسب الرغبة

طريقة التحضير:
– قطّعي السمك إلى شرائح متوسطة
– تبلي الشرائح بعصير الليمون والكمون والخردل والملح والفلفل وزيت
– قطّعي البصل والبندولره والجزر والفلفل إلى حلقات
– اشبكي السمك في أسياخ حلقات البصل والفلفل والجزر والطماطم وورق الغار
– اقلي السمك بالزيت أو اشويه على الفحم مع تقليبه باستمرار
– قدميه في طبق مزيّن بالليمون والفجل وأوراق الجرجير


شاهدي أيضاً :



...

قد يعجبك أيضاً:

تعليقات الفيسبوك

فيليه السمك مع سلطة الجرجير

مطبخك
29.2K
0

 فيليه السمك مع سلطة الجرجير

المقادير:
– كيلو غرام سمك فيليه
– 4 حبات فلفل رومي أخضر.
– 3 جزرات
– 3 حبات بندوره

– بصلتان
– ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
– ملعقتا عصير ليمون
– ملعقة كمون صغيرة
– ملعقة كبيرة من الخردل.- ملعقة كبيرة من زيتون
– ورق غار بحسب الرغبة
– ملح بحسب الرغبة

طريقة التحضير:
– قطّعي السمك إلى شرائح متوسطة
– تبلي الشرائح بعصير والكمون والخردل والملح والفلفل وزيت الزيتون
– قطّعي البصل والبندولره والجزر والفلفل إلى حلقات
– اشبكي قطع السمك في أسياخ حلقات البصل والفلفل والجزر والطماطم وورق الغار
– اقلي السمك بالزيت أو اشويه على الفحم مع تقليبه باستمرار
– قدميه في طبق مزيّن بالليمون والفجل وأوراق الجرجير


شاهدي أيضاً :



...

قد يعجبك أيضاً:

تعليقات الفيسبوك