طريقة تحضير معكرونة بالفرن على الطريقة اليونانية

مطبخك
113.2K
0



مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير معكرونة بالفرن على الطريقة اليونانية:

المقادير :

– لحم العجل :
200 غم
مفروم

– البصل :
1 حبة
مفرومة

– الثوم :



4 سن
مهروس

– أوريغانو :
2 ملعقة كبيرة
– ريحان :
ملعقة صغيرة
مجفف

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– صلصة طماطم :
نصف كوب
– بندورة :
علبة
معلبة مفرومة




عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– سكر :
ملعقة صغيرة
– المعكرونة :
علبة
معكرونة البني أو أي نوع تفضلينه مسلوقة بماء مملح ومصفّاة

– جبنة الفيتا :
كوب
مفتتة لقطع صغيرة

طريقة التحضير :

1- قلبي اللحمة بقدر حتى تنشف من الماء ثم أضيفي البصل والثوم والأوريغانو والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق

2- أضيفي معجون البندورة والبندورة المعلبة المفرومة وعصير الليمون والسكر إلى خليط اللحمة وقلبي جيدا واتركي الخليط على النار حتى الغليان

3- بعد أن يغلي الخليط غطي القدر وخففي حرارة النار واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة

4- امزجي المعكرونة المسلوقة مع الجبنة الفيتا في طبق الفرن ثم أضيفي خليط اللحم والبندورة وأدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر وقدميه ساخنا 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق “مجلة المرأة العربية” لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 
وبالهناء والعافية ..

قد يعجبك أيضاً :

صنادل كعب عالي قمة في الروعة
أجمل تشكيلة من موضة الخواتم المتعددة.. شاهدي
بالصور : خواتم ذهبيه و فضيه عجيبة
بالصور : حقائب اليد الصغيرة بتصاميم رائعة
ما هي طريقة صبغ الشعر باللون البرغندي في المنزل؟
بالصور : خواتم على اشكال الفراشات ستعشقينها
ساعات اليد المرصعة بالكريستال اللامع ستعشقينها





تعليقات الفيسبوك