طريقة تحضير سلطة النودلز بالفول السوداني

مطبخك
2.1K
0

كما عودتكم مجلة المرأة العربية على تقديم المميز والجديد في عالم الطبخ، يسعدنا أن نقدم لكم باقة من الأكلات الشهية والمميزة في ركن الطبخ بالمجلة، ونبدأ اليوم صديقاتي هذه المجموعة المميزة حيث يسرنا أن نقدم لكم طريقة عمل سلطة النودلز بالفول السوداني :

المقادير :

– مقادير الصلصة :
صلصة الصويا :
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة

حامض، أخضر

الصلصة الآسيوية الحلوة والحارة الجاهزة :
2 ملعقة كبيرة
– النودلز :
200 غم
شعيرية

– كزبرة خضراء :
ملعقة كبيرة
طازجة، مفرومة خشن

– طماطم :
2 حبة
مفرّغة من البذور ومقطّعة طولياً

– قرون الذرة الصغيرة baby corn :
علبة
مقطّعة طولياً


– البصل الأخضر :
4 حبات
مقطّع رفيع

– الفول السوداني :
كوب
مفروم خشن ومحمّص

طريقة التحضير :

ضعي النودلز في قدر من الماء المغلي حتى تنضج.
بواسطة مقصّ خاص بالمطبخ، قطّعي النودلز إلى طول مناسب بحيث لا تكون طويلة جداً.
صفّي النودلز من الماء.
في طبق عميق، ضعي النودلز مع الكزبرة والذرة والطماطم والبصل الأخضر والفستق والروبيان.
لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي صلصة الصويا وعصير الليمون الحامض والصلصة الحلوة الحارة.
قلّبي المكونات جيداً، تذوقي الصلصة وعدّلي بالنكهات.
اسكبي الصلصة فوق السلطة.
زيّني ببعض أوراق الكزبرة.

وبالهناء والعافية

قد يعجبك أيضاً :

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالفاصوليا والفلفل والجوز
سلطة الكينوا بالقرع المشوي والخضار
سلطة الشمندر باللبن الزبادي
سلطة البنجر والجرجير
سلطة البطيخ بالجبنة الحلوم
أسرع سلطة كولسلو
سلطة الذرة بالزبادي
سلطة البازيلا بالجبن والمايونيز
سلطة البطيخ بجبن الحلوم
سلطة البنجر مثل المطاعم


شاهدي أيضاً :



تعليقات الفيسبوك