طريقة تحضير رز باللحم المفروم مع الخلطة الخاصة

مطبخك
23.8K
0



نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير رز باللحم المفروم مع الخلطة الخاصة:

المقادير :

– الأرز المصريّ :
كوبان
منقوع

– الزيت النباتي :
ملعقتان كبيرتان

– لحم مفروم :
250 غراماً

– الثوم :

Kure Bazaar - available at Alyaka.com

فصّان
مفروم

– البصل :
1 حبة
مفروم




– طماطم :
2 حبة
كبيرة الحجم، مقشرة ومفرومة ناعم

– ملح :
ملعقة صغيرة

– بهار مشكل :
ملعقة صغيرة

– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة

– جوزة الطيب :
ربع ملعقة صغيرة

– الماء :
3 اكواب

– صنوبر :
ملعقتان كبيرتان
محمص، للتزيين

– لوز :
ملعقتان كبيرتان
محمص، للتزيين

طريقة التحضير :

1. قلبي البصل مع الزيت في قدر غير لاصق على النار حتى يذبل ثم أضيقي الثوم.

2. أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح اللحم بنيا.

3. أضيفي الطماطم والبهارات والملح والقرفة وجوزة الطيب وحركي حتى ينضج اللحم.

4. أضيفي الأرز المنقوع بعد أن تصفيه ثم أضيفي الماء، واتركي القدر على نار عالية حتى يغلي، ثم خففي النار واتركيه حوالي نصف ساعة حتى ينضج الأرز.

5. اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني الوجه باللوز والصنوبر المحمص.

6. قدمي الأرز إلى جانب سلطة خيار باللبن الزبادي أو أي سلطة مفضلة لديك.

 

وبالهناء والعافية ..

قد يعجبك أيضاً :

فوائد العسل الحر للمتزوجين سارعي لمعرفتها!!
تسلط الرجل على المرأة في المجتمعات العربية (أسبابه ، عواقبه، وحلوله )
تشكيلة جديدة من الجاكيتات والمعاطف النسائية بأسعار خاصة (مرفق كود التخفيض)
موديلات مفرش السرير الخاصة بالأزواج!!
تشكيلة جديدة من المعاطف النسائية الفخمة بأسعار خاصة (مرفق رابط الطلب)
جددي مظهرك في المنزل مع هذه المجموعة الفاتنة من الملابس البيتية الجميلة (مرفق رابط الطلب)
تألقي في عشك الصغير مع مجموعة الرومبير الناعمة (مرفق رابط الطلب)




تعليقات الفيسبوك