جاتو الفراولة ( للريجيم )

مطبخك
30.6K
0


جاتو الفراولة ( للريجيم )

كثيراً من السيدات التى يقومن بعمل رجيم قد يشتاقون لاكل بعض الحلوي لذلك سنقدم لكي سيدتي اليوم فى مجلة المرأة العربية طريقة عمل الجاتو الذي يمكنك الاكل منه اثناء رجيمك تابعينا واخبرينا برأيك ….

المقادير:

بيضتان

50 جرام سكر بودرة

ملعقة صغيرة بكينج بودر

50 جرام دقيق

 

الكريمة :

علبة زبادى بدون دسم

ربع كيلو فراولة

ثلاثة ارباع كوب كريمة لبانى طازجة

ملعقة كبيرة سكر بودرة

ثمن كيلو فراولة للزينة

 

الطريقة:

– ضعي البيض و السكر البودرة فى إناء عميق فى حمام مائى و اضربيه حتى يبيض لونه و يغلظ القوام ثم ارفعيه عن النار و استمري فى الضرب حتى يبرد .

– اضيفي البكينج بودر للدقيق ثم اضيفيه بسرعة إلى خليط البيض.

– ادهني قالب ( حوالى 18 سم ) بالزبدة و غطى القعر بورقة زبدة و صبي العجينة فى القالب.

– سخني الفرن لدرجة حرارة متوسطة و ضعي فيه القالب ثلث ساعة حتى ينضج .

– دعي الجاتو مدة خمس دقائق داخل القالب ليبرد قليلا ثم اقلبيه و انزعي ورقة الزبدة و اتركي الجاتو ليبرد ثم ضعيه فى طيق التقديم .

– اخلطي الزبادى بالكريمة و الفراولة ثم غطى الجاتو بالخليط و زيني الوجه بالفراولة و رشي فوقه السكر البودرة .

– ضعي الجاتو فى الثلاجة ليبرد تماما ثم قدميه .

– قطعي الجاتو إلى 6 قطع 200 سعر حراري لكل قطعة .


شاهدي أيضاً :



تعليقات الفيسبوك