الكركديه مشروب وعلاج

منوعات
26.6K
0


 الكركديه مشروب وعلاج

الكركديه  Hibiscus Sabdarriffaشجيرة الكركديه معروفة منذو القدم بفوائدها الكثيرة وهي ذات أزهار حمراء وسيقان حمراء وتعتبر الأوراق هي الجزء المستخدم من الكركديه ويظهر باللون الأحمر الداكن أو الأحمر الفاتح إذا جفف .

يحتوي الكركديه علي أحماض عضوية مثل حمض الماليك والطرطريك والستريك كما يحتوي علي بعض المواد المخاطية ومواد جليكوسيدية وبعض أملاح الأوكسالات ( أوكسالات الكالسيوم ) وفيتامين ( C ) . بإضافة إلي مواد فينولية مثل الفلافونيدات ومادة الأنثوسيانين ( الصبغة الحمراء )

الأهمية الطبية للكركديه :

1- تأخير الشيخوخة ..فالكركديه يحمي الأنسجة من التلف ويحفز جهاز المناعة لأحتوائه علي المواد الفينولية والفلافوندية والصبغة الحمراء التي تعمل كمواد مضادة قوية للأكسدة .

2- إيقاف تكاثر الخلايا السرطانية وخاصة سرطان عنق الرحم وسرطان الدم (Leukemia )
لأنه يذيد من الخلايا الليمفاوية وكرات الدم البيضاء .

3- تنقية الدم من السموم بسبب الخاصية الحامضية القاتلة لمعظم أنواع البكتريا .

4- خفض نسبة الدهون الضارة في الدم نظرا لأحتوائه علي المواد الفينولية .

5- علاج فعال لأرتفاع ضغط الدم فهو يعمل علي إنخفاض ضغط الدم المرتفع .

6- يعتبر بديلا لصبغات الشعر الكيميائية فهو يعطي الشعر لونا أحمر طبيعيا جذابا وذلك بأن يوضع حفنة من الكركديه في كوب من الماء المغلي ويوضع الناتج بعد تصفيته علي كمية مناسبة من الحناء ثم يوضع الخليط علي الشعر ويغطي بكيس من النايلون لمدة 8 ساعات ويغسل الشعر بعدها بماء دافئ . وتكرر العملية للحصول علي اللون المطلوب .

كيفية تحضير مشروب الكركديه :

يوجد طريقتان للتحضير …
1 – ينقع كوب من أوراق الكركديه في لتر ماء بارد لمدة 12 ساعة ويصفي ويوضع في الثلاجة جاهز للشرب ويحفظ في الثلاجة لمدة 24 ساعة فقط .

2- توضع حفنة من أوراق الكركديه في ماء دافئ سبق غليانه وتصفي وتكون جاهزة للأستخدام .

موانع الأستخدام :

1- أثناء فترة الحمل والرضاعة

2- لمرضي الضغط المنخفض لأنه يذيد من إنخفاض الضغط .

ملحوظة هامة :

لايستعمل الكركديه المحفوظ في الثلاجة بعد مرور 24 ساعة وذلك بسبب ترسيب
أملاح الأوكسالات والتي تعمل ذيادتها علي الأضرار بالكلي .


شاهدي أيضاً :



تعليقات الفيسبوك