للمكسرات مذاقاً لذيذاً إضافة إلى أنها مسلية ومناسبة جداً لتزيين الأطباق، وإلى جانب ذلك فهي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية للإنسان، فهي تعتبر مصدراً مهماً للطاقة. ولكن حتى لا تتلف المكسرات بسرعة في مطابخنا، علينا أن نعرف كيف نحفظها، وإليكم تالياً طرقاً سهلة  لحفظ المكسرات النيئة لاطول فترة ممكنة. **  فوائد الفول السوداني الصحية

فرن الغاز من أكثر الأجهزة في المطبخ، المعرضة لتساقط الدهون والبقع الصعبة على اختلافها فوق سطحه. وغالياً ما نواجه صعوبة شديدة للغاية في تنظيف هذه البقع والتخلص منها. ولكن لا عليكم، فقد حضرنا لكم  7 خلطات منزلية سهلة للتخلص من هذه البقع العنيدة. ** خلطات للتخلص من بقع الزيت عن الستانلس ستيل أولاً: الماء والصابون

يتصدّر الأخضر، مهما كان التدرّج منه، لوحة الألوان الرائجة في المطابخ الحديثة؛ سواء تعلّق الأمر بالأخضر المزرق أو بالأخضر النعناعي أو بالأخضر الخاصّ بعشبة المريمية أو بالأخضر الزيتوني أو بأخضر التفّاح، فإن اختيار أحد ألوان المذكورة للمطابخ الجديدة سيطبع الديكور فيها بالحيويّة… في الآتي، لمحة عن دلالات التدرّجات اللونية المذكورة في ديكور المطابخ، ونصائح لتوظيفها.

تطويل، ترطيب وإصلاح وحماية – زيت الجوجوبا هو التذكرة الذهبية للعناية بالشعر. ينتشر قوامه الناعم والدهني بسهولة على الشعر ويرطبه. يعتبر هذا الزيت شمعاً طبيعياً يشبه الزهم مما يجعله مناسباَ لجميع أنواع الشعر. سواء كان شعرك جافاً أو تالفاً، فإن الخصائص المتعددة لزيت الجوجوبا تجعله ناعماً ولامعاً وصحياً. تابعي القراءة لمعرفة كيفية تحقيق أقصى استفادة

عند شرائنا للطماطم من السوق، فإننا نقوم بشراء كمية كبيرة بالعادة، وذلك لأن الطماطم تدخل في إعداد الكثير من الأكلات الرئيسية، أو السلطات والشوربات والمقبلات وغيرها، وهي من المكونات الأساسية في المطبخ. **  طرق تخزين الفراولة الطازجة في الفريزر وحتى تتجنبي تلف الطماطم وبقائها لفترة طويلة وصالحة للاستخدام تعرفي على طرق حفظ الطماطم في الفريزر

مختلف المطابخ العالمية، والشرقية العربية تحديداً، تعتمد اعتماداً كبيراً في مكونات وصفاتها على البصل. الذي أصبح لا يمكننا الاستغناء عنه على الإطلاق. ولكن في الوقت نفسه، ولأننا نستهلك البصل بشكل مستمر، لا بدّ أن نعرف كيف نحفظه حتى يحافظ على مذاقه وشكله وعناصره الغذائية، وحتى يظل صالحاً لأطول مدة زمنية. وإليكم تالياً أفضل الطرق لحفظ

فرن الغاز من أكثر الأجهزة في المطبخ، المعرضة لتساقط الدهون والبقع الصعبة على اختلافها فوق سطحه. وغالياً ما نواجه صعوبة شديدة للغاية في تنظيف هذه البقع والتخلص منها. ولكن لا عليكم، فقد حضرنا لكم  7 خلطات منزلية سهلة للتخلص من هذه البقع العنيدة. ** خلطات للتخلص من بقع الزيت عن الستانلس ستيل أولاً: الماء والصابون

من منا لا يحب البطاطس المقلية، ومن منا لا يعتبرها طبقاً رئيسياً على المائدة في كل الأوقات..؟ فطبق البطاطس المقلية يلقى شبه إجماع عليه في مختلف الثقافات، كونه شهي للغاية وسريع التحضير ولا يحتاج إلى جهد كبير في إعداده. ولأن البطاطس المقلية لا يمكن الاستغناء عنها، علينا أن نعرف طُرق تفريزها لنحافظ عليها لأطول وقت

بدأ الصيف رسمياً. إن كانت لديك نعمة الشعر المجعد، فمن الأغلب أنك تبحثين عن طرق لحمايته من الحرارة المرتفعة والرطوبة والشمس والكلور والماء المالح، بالإضافة إلى تصفيفه وتزيينه لليال متعددة، ما قد يؤدي إلى جفافه. والأخبار السارة أنك لست مضطرة للتنازل عن صحة شعرك هذا الصيف، لأنه بقليل من إعادة الترطيب واتباع بعض النصائح البسيطة

هناك الكثير من المعلومات المتضاربة حيال استخدام الزيوت العطرية في روتين الجمال، فهل هي جيدة لبشرتك أم تسبب تهيّجها؟ وهل هي آمنة على البشرة؟ وعلى أي أساس تختارين نوع الزيت العطري؟ تابعي السطور التالية لتحصلي على إجابات لأسئلتك عن استخدام الزيوت العطرية في روتين جمالك.   أولاً ما هي الزيوت العطرية؟ ببساطة هي عبارة عن