اشارت دراسة كندية الى ان الإكثار من القهوة في المساء لا يزيد يقظة الانسان بالضرورة. فالمعتادون على شرب القهوة يوميا لن يستفيدوا من قدح قهوة اضافي في المساء قدر ما يستفيد منه غير المعتاد على شرب القهوة او الشاي. واثبتت الدراسة التي شملت 21 رجلا وامرأة ان مدمن شرب القهوة يستفيد من القدح الأول فقط