مطبخك




باذنجان مع لحم

المقادير : ١ باذنجان حجم كبير ٢٥٠ جرام لحم ١⁄٢ كوب زيت ١ حبه بصل ١ ملعقة صغيره زيت زيتون ٣ فص ثوم ٧ حبات فطر ١ ملعقة صغيره دقيق ٣ ملعقة صغيره صلصه الطماطم ملح، زعتر، بهارات (حسب الرغبة)

اقرأ المزيد

سلطة التونة

المقادير : 1 عبوة تونة كبيرة 2 ملعقة كبيرة ذرة معلبة 1 كوب شرائح أوراق خس 1 حبة طماطم متوسطة الحجم 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح، فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

اقرأ المزيد

بسبوسة بآيس كريم الفستق

المقادير: 500 جم سميد سمبوسة 200 جم سكر 200 جم زبادي 200 جم كريمة فريش 100 جم جوز هند بودرة 75 جم سمن 15 جم دقيق آيس كريم بالفستق

اقرأ المزيد

تشيز كيك بالفراولة

المقادير:200 جم جبن كريم «طرية»300 جم كريمة فريش100 جم سكر بودرةفانيليا 200 جم بسكويت سادة150 جم فاكهة طازجة50 جم صلصة فراولة

اقرأ المزيد

وصفة موس الليمون اللذيذ

وصفة موس الليمون اللذيذ وصفة تحمل لك فوائد للشتاء مع نكهة صيفية محببة المكونات: 250 ملل كريمة لبانى (حلويات ) ½ كوب سكر 3 معلقة كبيرة بودرة كسترد سادة 3 كوب حليب بشر 2 ليمونة 1 كوب عصير ليمون حبات من التوت أو الفراولة للتزيين

اقرأ المزيد

برجر بصوص المشروم والجبن

برجر بصوص المشروم والجبن البرجر وصفة يعشقها الكبار قبل الصغار يمكنك الأن عملها بالمنزل لتقضي عطله نهاية أسبوع لذيذة مع عائلتك المكونات: ¾ كيلو لحم مفروم 1 كوب كريمة طهى ملح- فلفل اسود – جوزة الطيب -بصل بودرة – ثوم بودرة 1 بيضة 1/2 بصلة مفروم ناعم جدا 3 كوب مشروم جوليان 1 بصلة كبيرة

اقرأ المزيد

كيكة البرتقال..شهية ومنعشة

كيكة البرتقال المكونات: 5 بيضة ¾ كوب زبدة كوبين و ½ كوب دقيق رشة ملح 1 و ½ كوب سكر ½ معلقة صغيرة بيكنج بودر بشر 1 برتقالة ½ كوب كريم تشيز 1 كوب سكر بودرة 1 معلقة صغيرة روح البرتقال

اقرأ المزيد

بناكوتي الموز..وصفة إيطالية رائعة المذاق

بناكوتي الموز وصفة ايطالية شهية تشبه المهلبية العربية ولكن بنكهة جديدة ومنعشة وأكثر كريمية المكونات: 4 حبة موز قطع عصير ليمونة 1 معلقة صغيرة فانيليا 1 معلقة صغيرة روح الموز 3 كوب كريمة 1 كوب حليب 1/2 كوب عسل نحل (أو حسب الرغبة في التحلية ) 1 معلقة كبيرة جيلاتين بودرة +3 معلقة كبيرة ماء

اقرأ المزيد

إكلير الشوكلاته

إكلير الشوكلاته وصفة حلوى لذيذة ورائعة تحمل القشرة المقرمشة مع نعومة الكسترد ونكهة الشوكولاته ولعمل عجينة الكلير أقدم لكم طريقة عمل عجينة الباتى شو المشهورة ويمكنك منها عمل العديد من المعجنات الأخرى. المكونات: 1 1/2 كوب دقيق 6 بيضة 8 معلقة كبيرة زبدة 1 معلقة صغيرة فانيليا 1 كوب ماء 1 1/2 كوب غاناش شوكولاته(

اقرأ المزيد

قهوة المارس

المقادير 1ملعقه متوسطه نسكافه 2ملعقه متوسطه كوفي ميت 1مارس الحجم الكبير كاس ماء مغلي سكر حسب الرغبه.

اقرأ المزيد