بيكاربونات الصودا قد يسمعها البعض ولا يعرف فيما قد تستخدم، وقد يعرف البعض أنها عبارة عن مكون يتم اعتماده في المطبخ فقط، لكن في الحقيقة أن هذا المكون العجيب مهم جدا له عدة فوائد وعدة استعمالات قد لا تخطر على البال، ومصدره من أحد المحاليل المشبعة من رماد الصودا، مع إضافة غاز ثاني أوكسيد الكربون،