قالب الشيكولاتة بالموز.. لن تقاوميه

مطبخك
260
0

المكونات:

2 كوب دقيق

كوب ونصف سكر

كوب رقائق شيكولاتة

نصف كوب حليب

نصف كوب زيت

 بيضتين

4 حبات موز مهروس

2 معلقة كبيرة كاكاو

 ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر

نصف معلقة صغيرة بيكينج صودا

رشة ملح.

الطريقة:

سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وقومي بدهن قالب الفرن بالزيت وبطنيه بالدقيق.

ضعي الدقيق في بولة، واضيفي إليه البيكينج باودر والبيكينج صودا والكاكاو، واخلطي جيداً ثم قومي بنخله.

ضعي البيض في المضرب الكهربائي، ثم اضيفي إليه الفانيليا، واخفقي جيداً.

اضيفي السكر، واخفقي مرة أخرى ثم اضيفي الزيت والحليب والموز ورقائق الشيكولاتة، واخلطي جيداً.

اضيفي خليط الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى يتجانس وصبي الخليط في القالب.

ادخلي الخليط الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج بعدها يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

ارفعيه من القالب بحرص، وقطعي شرائح بسمك 1 سم وضعيه في الطبق وقدميه.


شاهدي أيضاً :



تعليقات الفيسبوك