مكعبات الشيكولاتة والبسكويت





مكعبات الشيكولاتة والبسكويت

المقادير :- 2 كوب حبيبات شيكولاتة متوسطة الحلى.- 1 كوب حليب مكثف مُحلىَ.- 1 ملعقة كبيرة ماء.- ¾ كوب قطع بسكويت شاى.- ½ كوب شرائح لوز.

 الطريقة:

1- يغطى قاع وجوانب صينية متوسطة بحجم 9 بوصة بورق البرشمان.

2- تسكب حبيبات الشيكولاتة والحليب المكثف والماء فى وعاء عميق، ويترك على حمام مائى على نار هادئة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تذوب الشيكولاتة وتندمج مع المكونات الأخرى.

3- يُكسر بسكويت الشاى باليد إلى قطع صغيرة، ويضاف مع شرائح اللوز إلى مزيج الشيكولاتة، وتُقلب المكونات ببعضها حتى تمتزج معاً تماماً.

4- يسكب الخليط فى الصينية المُعدة، ويسوى أعلاه بظهر الملعقة.




5- تترك صينية الفودج فى البراد لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك الشيكولاتة، ثم يقلب على الطاولة ويقطع بواسطة سكين عريض إلى مكعبات بحجم 3 ½ سم، ويُرص فى صحن التقديم ويقدم.






هل ترغبين في تلقي الأخبار الجديدة التي تصدرها المجلة؟
الاشتراك في نشرة أخبار المجلة



تطبيق مجلة المرأة العربية

يمكنك اختيار نسخة التطبيق المناسبة لجهازك.

تطبيق مجلة المرأة العربية

تطبيق مجلة المرأة العربية

تعليقات الفيسبوك