طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل بخطوات سهلة

مطبخك
306.6K
0



مرحباً من جديد صديقات مجلة المرأة العربية ، نسعد كثيراً بتلقي رسائلكم المميزة من خلال التعليقات وصفحات المجلة على الشبكات الاجتماعية، وما تتضمنة رسائلكم وتعليقاتكم من ملحوظات وإضافات مميزة، ونعدكم أننا سنبذل كل الجهود الممكنة لتلبية كل ما تطلبون، اليوم صديقاتي يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل بخطوات سهلة:

المقادير :

– المعكرونة :
500 غراماً
النوع المفضل لديك، مسلوقة حسب التعليمات

– الزيت :
ربع كوب
– ملح :



ملعقة صغيرة
– جبنة شيدر :
200 غم
– صلصة البشاميل :
3 مغلفات
الجاهزة

– حليب :
3 لتر
طازج، للبشاميل

– ملح :
ملعقة صغيرة
للبشاميل

– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
للبشاميل




– الزيت النباتي :
ربع كوب
للبشاميل

– بودرة الثوم :
ملعقة صغيرة
للبشاميل

– لحم مفروم :
ربع كيلو
– البصل :
1 حبة
مفروم ناعم، لصوص اللحم المفروم والطماطم

– ملح :
ملعقة صغيرة
لصوص اللحم المفروم والطماطم

– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
لصوص اللحم المفروم والطماطم

– بودرة الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
لصوص اللحم المفروم والطماطم

– طماطم :
3 حبات
لصوص اللحم المفروم والطماطم

– معجون الطماطم :
ملعقتان صغيرتان
لصوص اللحم المفروم والطماطم

– الماء :
نصف كوب
لصوص اللحم المفروم والطماطم

– جوزة الطيب :
ربع ملعقة صغيرة
للبشاميل

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير معكرونة بالبشاميل

الخطوة الثانية

لتحضير صلصة البشاميل: ضعي كل مقادير الصلصة بقدر على النار، الحليب، ومغلفات البشاميل، ورشي البهارات كلها، والزيت، وحركي باستمرار حتى تصبح الصلصة جاهزة

الخطوة الثالثة

بالمقلاة على النار، صبي ربع كوب من الزيت النباتي، ضيفي البصل المبشور

الخطوة الرابعة

اتركي البصل حتى يذبل قليلاً، ثم ضعي ربع الكيلو من اللحم المفروم وحركي وتبلي اللحم المفروم بربع ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل، والملح، والفلفل الأسود المطحون

الخطوة الخامسة

اعصري 3 حبات طماطم مقشرة، مع نصف كوب من الماء، وملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم. وصبي خليط الطماطم فوق اللحم المفروم بالمقلاة. وحركي واتركي الخليط لمدة 10 دقائق حتى يتسبك

الخطوة السادسة

ضعي نصف كمية المعكرونة المسلوقة بطبق الفرن، وضعي كمية خليط اللحم المفروم بالطماطم

الخطوة السابعة

رشي نصف كمية جبنة الشيدر المبشورة

الخطوة الثامنة

صبي نصف مقدار صلصة البشاميل

الخطوة التاسعة

أضيفي طبقة أخرى من المعكرونة وصبي باقي كمية صلصة البشاميل، وأدخليها الفرن المحمى مسبقاً على الرف الأوسط من الفرن، وذلك لمدة 30 دقيقة

الخطوة العاشرة

بعد النضوج، رشي جبنة الشيدر المبشورة، وقدمي المعكرونة بالبشاميل ساخنة

الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق “مجلة المرأة العربية” لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية

وبالهناء والعافية ..

قد يعجبك أيضاً :

طريقة تحضير المعكرونة بالدجاج والهليون
طريقة تحضير طاجن المعكرونة بالدجاج
طريقة تحضير معكرونة بالدجاج والكاري
طريقة تحضير معكرونة باللحم وجبن الموزاريلا
طريقة تحضير معكرونة مع صلصة البستو
طريقة المكياج التركي خطوة بخطوة
مكياج كوري خفيف للمبتدئين خطوة بخطوة





تعليقات الفيسبوك