أهلاً بكم من جديد بكم صديقاتي عاشقات مجلة المرأة العربية، كما عودناكم دائماً على تقديم المميز والمفيد في عالم الطبخ، يسرنا ان نقدم اليوم لكم طريقة تحضير باستا مع الروبيان بالليمون:
<
المقادير :
– الباستا :
عبوة
مسلوقة ومصفاة / النوع المفضل
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
6 فصوص
مهروس
– مرق دجاج :
نصف كوب
– خل العنب :
ربع كوب
– عصير الليمون :
1 حبة
– بشر الليمون :
ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الروبيان :
500 غراماً
مقشر ومنظف
– الزبدة :
ربع كوب
– بقدونس :
3 ملاعق كبيرة
مفروم
طريقة التحضير :
1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
2. أضيفي مرق الدجاج والخل وعصيير الليمون وبشر الليمون والملح والفلفل وخففي النار واتركي المزيج ليغلي حتى يتناقص لحوالي نصف الكمية.
3. اخلطي الروبيان مع الزبدة والبقدونس وضعيه في مقلاة وشوحيه حتى يتحمر قليلاً.
4. أضيفي الباستا المسلوقة للروبيان وقلبي لمدة دقيقيتن حتى تمتزج المكونات.
5. ضعي المزيج في طبق التقديم ووزعي صلصة الليمون فوقه وقدميه ساخناً.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية