خطوات بسيطة لتحضير سلطة الخضار بالمايونيز الشهية

مطبخك
433
0


555555555

اليك سيدتي طريقة سهلة و بسيطة لتحضير سلطة المايونيز بالخضار الشهية في دقائق معدوده فقط لتتمتعي و تمتعي عائلتك بطبق شهي و غني بالعناصر الغذائية المفيدة يساعد علي الوقاية من نزلات البرد في موسم الشتاء . المقادير :

كوب مايونيز.

رشة ملح.

2 ملعقة كبيرة خل.

كوب زيت.

2 حبة ليمون.

2 حبة فلفل رومي شرائح.

2 فص ثوم مفروم.

2 حبة جزر مبشور.

كوب فاصوليا خضراء.

كوب بازيلاء.

2 حبة بطاطا.

رشة فلفل.

ملعقة صغيرة زعتر.

ملعقة صغيرة كمون.

طريقة التحضير :

– نسلق الخضار “البطاطا، البصلة، الفاصوليا”.

– نخلط مقادير الخضار معاً.

– نضيف ملعقتان من اللبن على المايونيز ثم تضاف على الخضار وتقلب.

– نضع الثوم مع الخل والليمون والملح والفلفل الاسود والكمون والزعتر في برطمان.

– نغلق البرطمان ونرجه جيداً حتى يغلظ قوامه ثم نضيفه على السلطة، وتقدم باردة.

 


شاهدي أيضاً :



تعليقات الفيسبوك