تغلبي على حر الصيف بهذا المشروب المنعش البارد

مطبخك
262
8

الشنينة أو لبن العيران أو لبن الزبادي ، هي نوع من أنواع المشروبات المنعشة والمصنوعة بشكل رئيسي من لبن الزبادي والماء ، وهي تشبه في طعمها لبن الزبادي إلى حد كبير ، لكنها أكثر سيولة منه ، وطعمها مائل إلى الحموضة قليلاً ، وتعد الشنينة من المشروبات اللذيذة في الطعم والمفضلة لدى كثير من الناس ، فهي تعطي الشعور بالانتعاش لمن يشربها وخاصة في الجو الحار ، كما تعوض ما يفقده الجسم من سوائل ومواد أثناء عملية التعرق .
وتسهل الشنينة عملية الهضم عند شربها أثناء تناول الطعام ، وخاصة عند تناول الأطعمة الدسمة والغنية بالدهون ، ويمكن إعداد الشنينة بطريقة سهلة وبسيطة جداً في المنزل باستخدام لبن الزبادي أو شرائها جاهزة من الأسواق ، ويعتبر هذا المشروب مناسب جدا لفصل الصيف للتغلب على الجو الحار .
تعرفي على طريقة عمل هذا المشروب الرائع خلال الفيديو التالي :


شاهدي أيضاً :



تعليقات الفيسبوك