اليكِ ألذ أجنحة دجاج .. على الطريقة اليابانية

مطبخك
222
10

تمتعي بتحضير أطيب وصفات الدجاج بالطريقة اليابانية المميزة ، وبطريقة عمل من أسهل وأسرع الوصفات .
المكونات :
• الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
• الماء : 3 ملاعق كبيرة
• سكر : ثلاث أرباع الكوب
• الخل الأبيض : ربع كوب

• بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
• ملح : ملعقة صغيرة
• جوانح الدجاج : 1 كيلو (منظفة)
• البيض : 1 حبة (مخفوق)
• طحين : كوب
• الزبدة : كوب
طريقة التحضير :
• سخني الفرن على حرارة 175 درجة
• اغمسي أجنحة الدجاج المنظفة بالبيض ثم الطحين
• سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية واقلي قطع الدجاج حتى تتحمر وتصبح بنية اللون ثم ضعيها في صينية
• اخلطي الصويا صوص والماء والخل والسكر وبودرة الثوم والملح في طبق ووزعي المزيج فوق أجنحة الدجاج المحمرة في طبق الفرن
• أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج
• قدميها ساخنة إلى جانب الصلصة المفضلة لديك


شاهدي أيضاً :



تعليقات الفيسبوك