طريقة تحضير تشيز اللوتس البارد

مطبخك
2K
1

المكونات:

الطبقة الأولى:
كوبين بسكوت لوتس مطحون +100جرام زبدة سائحة
الطبقة الثانية:
200 جرام جبن فلادلفيا
6قطع جبن كيري

1/2علبة حليب محلى
ملعقة زبدة اللوتس

ملعقة وسط جيلاتين مذابة في1/4كوب ماء ساخن

250ملي قشطة
الطبقة الثالثه للزينه
ملاعق زبدة اللوتس مذابه بسكوت لوتس مطحون
فروالة وتوت للزينة
طريقة التحضير:
1_ تخلط مقادير الطبقة الأولى وتوضع في غالب متحرك القاعدة ويساوى سطحها ويوضع في الفريز
2_تخلط الأجبان والقشطة والحليب المحلى بالخلاط_تذاب زبدة اللوتس وتوضع فوق خليط الجبن ويخلط جيدا_يضاف الجيلاتين المذاب في الماء الساخن فوق خليط الجبن ويخلط جيدا ثم يصب فوق طبقة البسكوت
ويوضع في الثلاجة 4 ساعات أو طوال الليل.
5_نخرج التشيز كيك من القالب ويوضع في طبق التقديم
6_ تذاب زبدة اللوتس وتصب على وجه التشيزكيك وتزين بالفروالة والتوت وبسكوت اللوتس وتقدم بالعافية


شاهدي أيضاً :



كلمات ذات صلة

تعليقات الفيسبوك