إليك الطريقة الأسهل لعمل السمسمية

مطبخك
347
0

المكونات:

فنجان ونصف من السمسم

فنجان من السكر

فنجان من الماء

ملعقة زيت

عصير ليمونة

الطريقة:

قومي بتحميص السمسم تحميصا خفيفا بعد غسله وتنظيفه.

ثم ضعي الماء مع السكر على النار مع عصير الليمونة ويترك حتى يتقل ثم يوضع السمسم المحمص عليه مع التحريك لمدة دقيقتين ثم يرفع عن النار ويسكب في صينية مدهونة بملعقة الزيت.

وعندما تبرد قليلا يقطع مستطيلات أو مربعات ويقدم.


شاهدي أيضاً :



تعليقات الفيسبوك