طريقة عمل أصابع الموتزاريلا المقرمشة





طريقة عمل أصابع الموتزاريلا المقرمشة

المكونات:


جبن موتزاريلا قطعة مربعة.


كوب دقيق





نصف كوب نشا ذرة





4 بيضات


ملعقة حليب بودرة


ملعقة صغيرة ملح


ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون


كوبان بقسماط خشن


ملعقة صغيرة بودرة الثوم


زيت نباتي للقلي




طريقة الإعداد:


– قومي بتقطيع الجبن إلى مستطيلات كالأصابع.


– اخلطي الدقيق والنشا.


اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل.


اخلطي البقسماط ببودرة الثوم والملح.


-غطي كل أصبع من الجبن في خليط البيض ثم في خليط الدقيق مع النشا ثم في خليط البيض مرة أخرى ثم في خليط البقسماط.


– رصي الأصابع في صينية وضعيها في الفريزر مدة ربع ساعة.


– ضعي الزيت على النار وابدئي في القلي إلى أن تصبح ذهبية اللون.


ا-ارفعيها وقدميها ساخنة مع أي نوع صوص تغميس.






هل ترغبين في تلقي الأخبار الجديدة التي تصدرها المجلة؟
الاشتراك في نشرة أخبار المجلة



تطبيق مجلة المرأة العربية

يمكنك اختيار نسخة التطبيق المناسبة لجهازك.

تطبيق مجلة المرأة العربية

تطبيق مجلة المرأة العربية

تعليقات الفيسبوك