طريقة عمل الطعمية (الفلافل) بالطريقة السورية فى البيت..





طريقة عمل الطعمية (الفلافل) بالطريقة السورية فى البيت..

هذه طريقة سهلة و موفرة و كمان لذيذة… جربيها وسوف تعجبك 


المقادير:
8- 3 كوب من الحمص يتم نقعه في الماء ليلة كاملة
3 كوب من الفول المدشوش يتم نقعه فى الماء ليلة كاملة
1 كوب من البقدونس 



1 كوب من الكزبرة الخضراء
1 بصلة كبيرة 
نصف كوب من الشبت الطازج
زيت للقلى


طريقة التحضير:
1- بعد ما تقومي بنقع الحمص والفول قومي بفرمه مع باقى المكونات ما عدا الكمون والملح
2-  أعيدي الفرم مرة أخرى لتصبح ناعمة قليلا .
3- أضيفي الملح والكمون على المكونات التي تم فرمها و قومي بتقليبهم مع بعض. 
4- ضيفي ملعقه صغيره بكنج بودر قبل القلى على طول.
5- قومي بتشكيلها دائرة بيديك و اقليها فى زيت غزير 










هل ترغبين في تلقي الأخبار الجديدة التي تصدرها المجلة؟
الاشتراك في نشرة أخبار المجلة



تطبيق مجلة المرأة العربية

يمكنك اختيار نسخة التطبيق المناسبة لجهازك.

تطبيق مجلة المرأة العربية

تطبيق مجلة المرأة العربية

تعليقات الفيسبوك