يعطي الثوم نكهة لذيذة للأكل، تتسبب في الوقت نفسه برائحة كريهة، لكن هذه الروائح تأتي بسبب مادة الاليسين الكيميائيّة التي يحتوي عليها الثوم، والتي تعتبر