طريقة عمل شوربة الدجاج والنودلز

مطبخك
747
0


طريقة عمل شوربة الدجاج والنودلز

اذا كنتي من عشاق الشوربات و الدجاج نقدم لكي عزيزتي وصفة سهلة لشوربة الدجاج و النودلز وهذه الشوربة محببة للاطفال ومكونات الشوربة هذه تكفي لستة اشخاص..نترككم الان مع المكونات و طريقة التحضير.

المكونات
• 3 جزرات مقشرة ومقطعة إلى قطع سميكة
• 3 أعواد كرفس مقطع إلى قطع سميكة
• 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع
• 3 أنصاف من صدور الدجاج المخلية من العظام والجلد
• ½1 لتر من مرق الدجاج
• رشة سخية من الشبث المجفف وأخرى من البقدونس المجفف
• 8 أوقيات من نودلز
طريقة التحضير
1- توضع الخضروات في قدر.
2- يضاف الدجاج ويصب عليه المرق والماء.
3- يضاف الشبث والبقدونس وتغطى القدر ويطهى الخليط لمدة من ساعتين إلى 4 ساعات.
4- ترفع الخضروات والدجاج من القدر.
5- تضاف النودلز وترفع درجة الحرارة إلى عالية بينما يتم بشر البيض وهرس الخضروات.
6- تخلط الخضروات في محضر الطعام.
7- يعاد الدجاج والخضروات إلى القدر وتسخن الشوربة جيدًا.

شاهدي أيضاً :



تعليقات الفيسبوك