ساندويتش شاورما اللحم

التجميل
30.6K
0



المقادير:
1/2 كيلو لحم (قطع أو بفتيك)

ماء بصل (وذلك بفرم البصل ناعم جدا ثم عصره )

3 م-ك خل

ملح و فلفل أسود و بهارات و قرفة حسب الرغبة

2 حزمة بقدونس

3 ثمرات كبيرة طماطم




4 ثمرات كبيرة فلفل أخضر

الطريقة:

طريقه عمل سانوديتش شاورما اللحم

تجهز مقلاه عميقه و يوضع بها 2 م-ص زيت ثم يضاف اليها اللحم

و يقلب اللحم علي النار حتي يغمق لونه ثم تقلل درجه حراره النار

يضاف قليل من الماء الي اللحم و يترك علي النار و يضاف اليه ماء كلما احتاج حتي ينضج اللحم

و من ثم يضاف الملح و التوابل

تقطه ثمره الفلفل الاخضر الي شرائح و تضاف الي خليط شاورما اللحم

و يقلب الخليط علي نار متوسطه الحراره لمده 5 دقائق

ثم يضاف الي شاورما اللحم الطماطم و البقدونس و يرفع القدر من علي النار مباشرة

توضع شاوما اللحم المجهزة في العيش المفضل

و يقدم ساندويتش شاورما اللحم

و بالهناء و الشفاء






هل ترغبين في تلقي الأخبار الجديدة التي تصدرها المجلة؟
الاشتراك في نشرة أخبار المجلة



تطبيق مجلة المرأة العربية

يمكنك اختيار نسخة التطبيق المناسبة لجهازك.

تطبيق مجلة المرأة العربية

تطبيق مجلة المرأة العربية

تعليقات الفيسبوك