طريقة عمل الدجاج المحشي بالفريك





طريقة الدجاج المحشى فريك

حتى تستطيعين سيدتى عمل الدجاج المحشي بالفريك لابد أن تتابعي معنا طريقة هذه الوصفة كالاتي :

المطلوب:

دجاجة مغسولة جيدا جدا..
1 طماطم مقشرة
2 فص ثوم
بصلة صغيرة



ملح
فلفل اسود
ملعقة صلصة
ملعقة زيت
يضرب الجميع بالخلاط ثم تتبل به الدجاج من الخارج..
وتترك في الثلاجة حوالى 3 ساعات.

الفريك :

بصلة مبشورة + ملعقة زيت وتوضع على النار الى أن تصفر
ثم يضاف الفريك بعد غسله جيدا و نقعه فى ماء ساخن ساعة..
يضاف القليل من الماء +ملح بسيط+ فلفل اسود و يترك لينضج نصف سوا..
وتحشى بها الدجاجة و توضع في الكيس الحراري في صينية وتوضع في الفرن من ساعة الى ساعة و نصف حتى تنضج
أو يتم سلقها بعد خياطه جميع الفتحات الموجوده ثم وضعها تحت الشواية









هل ترغبين في تلقي الأخبار الجديدة التي تصدرها المجلة؟
الاشتراك في نشرة أخبار المجلة



تطبيق مجلة المرأة العربية

يمكنك اختيار نسخة التطبيق المناسبة لجهازك.

تطبيق مجلة المرأة العربية

تطبيق مجلة المرأة العربية

تعليقات الفيسبوك