تشيز كيك بالفراولة

المقادير:200 جم جبن كريم «طرية»300 جم كريمة فريش100 جم سكر بودرةفانيليا 200 جم بسكويت سادة150 جم فاكهة طازجة50 جم صلصة فراولة

طريقة التحضير:

ـ تخفق الكريمة، ونضع معها سكر البودرة والفانيليا.

ـ ثم نضيف هذا الخليط إلى الجبن الكريم الطري، ونخلطها إلى أن تصبح خليطاً متجانساً.

ـ ثم نقوم بتفتيت البسكويت ونضعه في القالب، ثم نضع الخليط السابق تحضيره فوق البسكويت، ونضع القالب في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، ثم نقطعه بعد خروجه من الثلاجة، ويقدم في النهاية مع صلصة الفراولة والفاكهة الطازجة.

• شارك علي الفسيبوك
• شارك علي تويتر