أرز بشرائح اللحم على الطريقة اللبنانية





أرز بشرائح اللحم علي الطريقة اللبنانية

سيدتي ماهو طبقك اليوم  ؟زيني سفرتك معنا في رمضان بأحلي الوجبات وأشهاها مع مجلة المرأة العربيةجربيها ولاتنسي أن تشاركينا برأيك فرأيك يهمنا .

المقادير :

2 كوب أرز

1 جزرة مبشورة

1 فلفل أخضر وأحمر

500 جرام شرائح لحم




4 ملاعق طعام سمن أو زيت حسب الرغبة

بصلة صغيرة مبشورة

ملح وفلفل حسب الرغبة

مرقة لحم

طريقة التحضير :


1- يتبل اللحم بالبصل والفلفل والملح لمدة ساعتين علي الأقل وتوضع في إناء علي النار للتسوية

2- يحمر الأرز بالسمن ويضاف إليه الجزرة المبشورة والفلفل الأخضر والأحمر المقطع ويقلب

3- تصفي شرائح اللحم فى صينية ويسقى الأرز بالمرقة اللحم ويترك ليستوي

4- يصب الأرز في صينية التقديم ويوضع فوقه شرائح اللحم ويقدم … وبالهناء والشفاء







هل ترغبين في تلقي الأخبار الجديدة التي تصدرها المجلة؟
الاشتراك في نشرة أخبار المجلة



تطبيق مجلة المرأة العربية

يمكنك اختيار نسخة التطبيق المناسبة لجهازك.

تطبيق مجلة المرأة العربية

تطبيق مجلة المرأة العربية

تعليقات الفيسبوك