هذا ما أفعله عند طهي الكرتان ليصبح لذيذا وشهيا

مطبخك
105
0

إذا كان الكراتان جافا، أضيفي القليل من الحليب أو زيت الزيتون. 

– لكي لا يصبح الڭراتان مائعا، أضيفي القليل من الدقيق إلى الخضروات. 

– لطهي الڭراتان بسرعة، إطبخي الخضروات مسبقا واكتفي بطهو الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة. 

– لإعطاء المزيد من النكهة للڭراتان: حكي أسفل الطبق بالكراث أو الثوم أو الزنجبيل. 



تعليقات الفيسبوك