Facebook ArabLady google+ ArabLady twitter ArabLady pinterest ArabLady

طريقة عمل كيك الشيكولاتة اللايت



طريقة عمل كيك الشيكولاتة اللايت

المكونات:


كوب لبن  خالي الدسم


نصف كوب زيت عباد الشمس 
2 بيضة 
2 كوب سكر بني أو أبيض
كوب كاكاو خام  منخول
فانيليا 
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ثلاثة أرباع كوب ماء ساخن
رشة ملح
 كريمة مخفوقة
 كريمة مخفوقة بالكاكاو.


لتحضير صوص الشيكولاتة اللايت:
2 كوب  لبن  خالي الدسم
نصف كوب كاكاو خام
5 معالق كبيرة سكر فركتور
ملعقة كبيرة نشا
رشة ملح
 فانيليا.



الطريقة :
اخلطي السكر و البيض ثم اضيفي اللبن و الزيت و الفانيليا و رشة الملح ثم اضيفي الكاكاو و الدقيق و البيكنج صودا و البيكنج بودر ثم قومي بوضع الماء الساخن و يوضع الخليط في صينية مدهونة زيت وتدخل الفرن على درجة 180 حتى النضج   تقدم مزينة بصوص الشيكولاتة أو بالكريمة المخفوقة حسب الرغبة

صوص الشيكولاتة اللايت
اخلطي نصف كمية اللبن مع الكاكاو و السكر والنشا والفانيليا ورشة الملح على البارد ثم ضعي الخليط على النار ويمكن إضافة المزيد من اللبن لضبط القوام بعدها  يقلب حتى يغلظ القوام ثم يرفع من على النار 







فساتين زفاف

فساتين زفاف

هل تبحث عن كتاب

هل تبحث عن زوجة

مجلة المجلة

فساتين جوفاني